紅花酢漿草我們有很多人都不知道可以吃吧，紅花酢漿草它在中藥裡是一種比較好的藥材，全草可入藥，母親會在5月份去採摘一些回來，陰乾後保存起來。
紅花酢漿草果還是我們童年最喜愛的野果，小時候每年的夏季和秋季我都會和小夥伴一起組隊去地裡挖酢漿草的果實，清洗乾淨直接吃，甜脆甜脆的，非常的美味，每次都吃到肚子鼓鼓的就回家。
酢漿草的葉子和梗都是酸酸的，很開胃，有時我們也會摘來吃著玩，小時候嘛，都是比較饞，只要能吃的，都會去摘來吃，只是每次去人家地裡挖酢漿草果的時候都會被罵。
因為我們都是去人家菜地挖的，把人家的菜地都挖得亂七八糟的，跟給豬刨過一樣哈哈哈。
其實紅花酢漿草在路邊、屋子旁邊都有生長，而我們都一般都會直接去人家菜地裡挖，因為菜地裡的長得比較好，果實都比較大、更加甜，不過每次都是偷偷摸摸的去挖，生怕被人發現。
有一次和小夥伴摘了一堆的酢漿草的花和葉子回來，父親問我們：你們吃這種葉子你們知道叫什麼嗎？ 我們都搖頭說不知道，只知道酸酸的很好吃，這種草叫紅花酢漿草，別名：大葉酢漿草，三夾蓮、銅錘草。
酢漿草的根部球顆粒形狀就是它的種子，其生長能力極強，只要一顆種子落在泥土中就能生長起來，其果脆甜可口，我們小時候也經常去挖來吃呢。
紅花酢漿草還具有清熱解毒，散瘀消腫，調經，用於腎孟腎炎，痢疾，水瀉，咽炎，牙痛，淋濁，月經不調，白帶過多，外用於治毒蛇咬傷，跌打損傷，癰瘡，燒燙傷等功效。
記得小時候姐姐有一次被開水燙到了，父親就摘些酢漿草搗爛敷在患處，第二天就沒那麼痛了，過幾天被燙傷的地方也逐漸好起來了。
有時母親還會摘酢漿草做涼拌菜，不過酢漿草含的草酸比較多，不能多吃。
酢漿草性味歸經：酸、寒，所以孕婦不能食用的。
現在我的陽臺也種了一些酢漿草，開花的時候非常的美，不得不承認，酢漿草的花真心的好看，心情不好的時候看到這一盆豔麗的花兒，就會想到小時候的趣事，煩惱的事情都會煙消雲散了。
運營人員：旅遊幫手
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