怎么判断红茶是否染色,满满的都是干货

随着喝茶养生的观念深入人心,越来越来的人纷纷加入到喝茶养生大军当中。红茶作为中国六大茶类之一,味美甘甜,深受广大群众喜爱。但有不少不法商人将红茶染色充当好红茶卖出高昂的价格。作为消费者的我们,应如何避免这些陷阱?怎么判断红茶是否染色?那么,我们现在就来看看判断红茶是否染色的相关方法。

一、看

没有染色的红茶颜色看起来不会太艳丽也不会太过于暗淡,非常地自然。染色的红茶颜色比较鲜艳,茶叶饱满度较好,光泽明亮,非常美观,无明显瑕疵。

二、闻:

染色加工过的红茶一般都会有刺鼻的气味,而自然的红茶是有着淡淡的茶香、田园间的花香,清香自然,让人闻了感觉非常舒服。  

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三、尝

在购买红茶时,可拿几片来放进嘴里尝尝,如果感觉不舒服,有点酸苦,入口就掉色,那肯定是染过色的。而没染过色的好红茶是有着醇香自然的茶味,入口不酸不涩。

四、搓

冲泡过的红茶拿出几片红茶叶用手搓几下,如果手指被染上色或者有滑石的感觉,那么很有可能是染色红茶,不宜喝要扔掉;没有染过色的红茶,茶叶本身有一层保护膜,不会掉色。

五、白纸杯辨别法

用一张白纸折成茶杯状,把红茶放进去倒一些水浸泡红茶,如果在纸杯上能看到水线上面会有一条很明显的颜色圈,不容置疑这是染过色的。  

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以上就是判断红茶是否染色的几个方法,另外,购买到品质好的红茶之后要注意保存,具体如下:

1、储存容器选择   

虽然购买茶叶的时候配备有茶叶罐或者茶叶袋,想要长时间保存最好选用专业的容器。茶叶容器以瓷器、不锈钢、马口铁罐最佳。在红茶放入之前,用塑胶袋包装,排除袋中空气,这样能够更好的保留茶叶香气。

2、储存环境条件   

茶叶的储存环境直接影响着茶叶口感质量,干燥、常温、避光这是茶叶的最佳保存环境。另外,放置的条件也不要潮湿,否则红茶容易吸水变质。阳光直射会破坏茶叶中的维生素C,并使茶叶的色泽、味道发生变化;并且温度不能过高,常温就行,不然会促使茶叶内有效成分的分解,营养价值会降低。  

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 3、储存期限   

茶叶的色相会随着时间流逝慢慢地自然消失殆尽,一般来讲红茶的保质期为两年左右,新开封的茶叶最好在三个月内饮用完毕。

今天就讲到这里了,要判断红茶是否染色,我们只要根据上述的方法进行就可以了。另外,选购到品质好的红茶后,我们还要注意保存好,这样以后就可以经常喝到品质优良的红茶了,一饱口福。


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