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我國結直腸癌的發病率和死亡率明顯上升?必須予以重視，建議大家在日常生活中加以預防。怎樣預防直腸癌是大家關心的問題，直腸癌也是一種生活方式病，直腸癌的發生主要與患者的不良生活及飲食習慣相關。
現在具體介紹一些預防直腸癌吃什麼好的知識。
預防直腸癌要防止便秘，保持大便通暢。飲食宜多樣化，養成良好的飲食習慣，不偏食，不挑食，不要長期食用高脂肪、高蛋白飲食，經常吃些含有維生素和纖維素的新鮮蔬菜，可能對預防癌症有重要作用。
預防直腸癌可以經常吃的食物是紅蘿蔔燉肉，紅蘿蔔500克、豬肉250克、食油50克、蔥薑絲、食鹽、醬油、醋、味精、香油各適量。做法：紅蘿蔔洗淨切成三角塊；豬肉洗淨切成小方塊；油放鍋內燒至五成熟，爆炒蔥薑絲至香，加入紅蘿蔔和肉變煸炒，加鹽、醬油、醋、清湯，用小火燉熟，加入少許味精、香油即可。
預防直腸癌的知識還有：積極防治直腸息肉、肛瘻、肛裂、潰瘍性大腸炎及慢性腸道炎症的刺激；對多發性息肉、乳頭狀息肉，一旦診斷明確應早期手術切除，以減少癌變的機會。
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