关于一个人吃饭这件事

单身料理 | 关于一个人吃饭这件事

看到一句话说:“懂得味道的人,大抵也懂得人情吧”。不懂得感受别人手艺的人,是不能分辨东西的好坏的。我特别关注身边喜欢吃的朋友,如果会做吃的,那就更好了,没准因为吃,我们可以成为忘年交。

换了新的公司,搬了家,生活几乎可以说是重新开始了。现在一个人住在一个两居室里,隔壁间的室友很少会在我在家的时候出现,大部分时间,我都是一个人在度过,除了卧室,经常去的便是厨房了。

单身料理 | 关于一个人吃饭这件事

一个人吃饭的原则就是简单、好吃。简单并不是说就可以将就,而是我常常希望自己可以在尽量短的时间里,用尽量简单的步骤,做出满足我口味的一人食料理。

一个人可以慢慢做满桌宴席料理,也可以随手快速解决吃饭问题。单身料理就是这样的随意,这也算是它真正的精髓了吧。

单身料理 | 关于一个人吃饭这件事

最近尝试做的都是一些简单的料理,基本能满足我早上起来,花大约一个小时的时间来完成。这一个小时的料理成果,即是我早上、中午的餐食。现在会将这些我耗费了时间做的料理拍照记录下来,虽然这种方式属于自嗨,倒是真觉得合我意。

单身料理 | 关于一个人吃饭这件事


分享到:


相關文章: