今天主要以一些汤水的食物为主,一方面能够促使宝妈的食欲大增,另一方便也有助于宝妈强身健体,缓解疲劳感。
一、杂粮粥
功效:预防便秘
原料:绿豆50g,薏米50g,大米50g,糙米50g,干百合10g,白糖适量。
做法:
1.将原料洗净,都用冷水浸泡2小时。
2.将所有原料放入锅中,加水煮开。
3.转小火搅拌熬煮约半小时,至粥稠状,加白糖调味。
二、橘瓣银耳羹
功效:开胃
原料:干银耳15g,橘子1个,冰糖适量。
做法:
1.银耳清水浸泡,去根去杂质,橘子掰好橘瓣。
2.锅中放入银耳、水,大火煮沸转小火,煮至银耳软烂。
3.放入橘子和冰糖,用小火煮5分钟即可。
三、鸡丝腐竹拌黄瓜
功效:抗衰老
原料:鸡胸肉1块,腐竹50g,黄瓜半根,葱段、姜片、蒜蓉酱适量。
做法:
1.鸡胸肉洗净,腐竹温水泡开切段,黄瓜切片。
2.锅中放入清水、葱段、姜片煮沸。
3.放入鸡肉焯熟,并撕成细丝。
4.将腐竹、黄瓜、鸡丝放入盘中。
5.锅中爆香蒜蓉酱,加水烧沸,淋在盘中。
四、豆芽木耳汤
功效:提高免疫力
原料:黄豆芽100g,木耳10g,西红柿1个,高汤、盐适量。
做法:
1.西红柿外皮切十字,沸水中烫熟,冷水中去皮。
2.木耳泡发切条,豆芽洗净备用。
3.锅中翻炒豆芽,加高汤、木耳、西红柿,中火炖熟,加盐即可。
五、核桃百合粥
功效:缓解疲劳
原料:核桃仁20g,鲜百合20g,黑芝麻10g,大米50g。
做法:
1.鲜百合洗净,掰成片;大米用清水浸泡30分钟。
2.锅中放入大米、核桃仁、百合、黑芝麻、清水,大火煮沸。
3.转小火煮至粥稠状即可。
温馨小贴士:
哺乳中的妈妈要注意少吃橘子,在喂完奶之后适当活动下双臂。而非哺乳的妈妈则可适当进行全身的运动,但饮食上以清淡为主。
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