叶酸的好处想必大家都知道吧，对备孕期和怀孕期的女性们可是件实在宝贝啊！叶酸在胎儿发育过程中起着关键作用，有助于胎儿神经系统的形成。可是万事要适度，不恰当的方式和剂量也会造成严重后果，例如叶酸摄入过多影响母体对锌的吸收后胎儿因缺锌发育不良、体重过轻、体质变弱等。所以吃叶酸也是有讲究的。
一、 每日补充量
专家提出，孕期母亲最好每日补充600～800微克叶酸才可满足妈妈自身和宝宝身体所需的营养素。每天补充剂量不超过1毫克，超过1毫克的剂量则视为过量。
二、 补充叶酸的关键期
在胎儿发育期内，脑的发育最早也最为迅速；怀孕早期(3～6周)正是胎儿中枢神经系统生长发育的关键时期。妊娠第4周末胚胎开始形成原始脑泡，虽然在第8周时胎儿的身长只有3公分左右，体重也只增加2克左右，但是这时候他的脑细胞增殖迅速，最易受到致畸因素的影响。所以在此关键时候补充叶酸，可使胎儿患神经管的危险减少百分之五十至百分之七十。
三、 合理补充，避免冲突
孕期需要补充的营养素可不止叶酸这一种，各种维生素也不能少，妈妈们要注意，叶酸不可以同维生素C一起食用，否则会影响两者的吸收。因此最好在服用叶酸半个小时后再补充维生素C。
四、 含天然叶酸的食物
1、 水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。
2、 蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
3、 豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
4、 动物禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。
5、 谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
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