大舌头烧肉店来了
可以吃到一整条牛舌
在深圳很少见
肉好，性价比高，经常卖断货
缺点是必须要自己烤
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全国有12家店，这是深圳第1家
可以吃一整条牛舌的烧肉店
一整条现切，全程看得见
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牛舌3个部位，全都吃得到
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不同切法，有不同口感
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有特权的逸品牛舌
在整张菜单上排第一，地位自然不用多说。用的都是牛舌后段，油脂最丰富，可以说是牛舌中的奢侈品。
不同切法会有不同口感，薄切的翻两下基本就可以吃了，很嫩。厚切的稍微烤到金黄，咬下去会爆汁，锁水力超强。
他家酱料都不收费，除了这款专门为牛舌调的特制香葱酱，但点逸品牛舌有特权，会送。
最上镜的玫瑰牛舌
牛舌中的颜值担当，光看师傅一片片捏成花，就觉得值了。不能放太久哦，不然花都谢了。
中后段的牛舌，厚度适中，大概10片左右，烤久了更有嚼劲，吃起来还会有淡淡的奶香味。
豪爽的厚切牛舌
厚切是中前段部分，口感比较爽脆，挤点柠檬汁刚好。
0.3厘米的薄切牛舌
最意外的是牛舌前段的薄切，0.3厘米的厚度让它保持爽脆不韧，盐都不用撒，吃原味就够了，35元一份。
在这里吃烧肉，不用为荷包捏汗
逸品眼肉
这一份是整个店里最贵的肉，澳洲和牛的雪花分布很均匀，非常漂亮，是一块上肉啊！
可以要求整块免切，如果不提前说，会默认切块上，这样比较方便自己烤，298元/200g。
贵的肉得先吃原味，再撒点玫瑰盐提味就好。
饕餮四点拼盘
很多人第一次来都会点这份拼盘，性价比最高，一份可以吃到牛身上四个不同部位的肉，138元。
▲厚切牛舌、特上牛小排、腹身牛膈肌、肩胛赤身肉
特上牛小排的雪花好好看，舍不得烤太久，再来一口啤酒，瞬间明白什么叫做幸福。
这里有深圳罕见的蛋料理
让人惊讶的是他家还有蛋料理系列，鹅肝芝士鸡蛋卷、三珍茶碗蛋、肉沫温泉蛋豆腐...连炭烤鸡腿肉都可以加一个蛋上去，鸡蛋控一定会喜欢！
小巧可爱的辣油鸡蛋饭，在杭州的店卖得非常好，拌匀后是边喊着辣边往嘴里送，价格还能接受，18元一碗。
震腾腾的肉沫温泉蛋豆腐，还是第一次见。老板说这个要挖着吃，然而已经被我拌成了麻婆豆腐...
用料奢华的鹅肝芝士鸡蛋卷，里面嫩滑带汁，好吃的鸡蛋卷就是这样。
在海上世界最佳观景位
他家是海上世界最佳观景位，正对着邮轮和喷泉，约会吃烧肉也会显得很有情调。
不是想象中那种气氛浓厚的小小居酒屋，但注重私人空间，除了外摆，室内几乎都是包厢和卡座。
每一处的设计都恰好的贴心，放包包的地方，充电的地方，菜单上还会提醒是否有忌口...
关于他的故事：
老板在日本待了10年，08年回国开店，熬了5年还是倒了。花了1年时间沉思，再回日本学习，14年再次重开，现在杭州、宁波、深圳，一共12家店。他说，价格基本上没变化，要感谢手机和网络时代，也感谢文化的普及，让大家了解烧肉。
▲他希望，让更多人吃到更好更幸福的烤肉
广告 | 御牛道
文案 | 魔王玉
摄影 | 迷人的双下巴
将承担法律责任
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