今天给大家再分享一道黄金大饼的做法,吃起来比面包还香软,喜欢这道美食的话,有空一定要试试,真的很好吃。做法也不复杂,一看就会.
在250毫升温牛奶里加5克酵母化开。
![这饼你肯定没吃过,光听名字就好奇,比面包还香软,孩子超喜欢](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
在1斤面粉里加2克盐,再加1勺白糖,促进发酵。
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再加一个鸡蛋。
然后边倒牛奶边用筷子搅成棉絮状
加20克熟油(就是烧过的油)
然后用手揉成面团。
把揉好的面团分成4等份。
剂子就不用擀了,简单再揉一下。用手按压成面饼。然后包上蜜豆馅。
像包子一样包好,包好后蘸点水,然后蘸上芝麻,把芝麻压紧一下,放在油纸上。
依次全部做好。盖上保鲜膜,醒20分钟。
然后把醒好的饼柸上锅蒸熟。
大火蒸25分钟,关火之后焖2分钟。取出,放凉
油温7成热,下锅炸一下。
炸至两面金黄,捞出。
香喷喷的黄金大饼就做好了。
外酥里嫩,松软香甜,非常好吃!没有吃过的话,一定要试试,真心不错的一道美食。虽然是油炸的,但是一点都不吸油哦,孩子一口气吃了2个还不够。
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