首都醫科大學腫瘤系主任石漢平教授近日在國家會議中心作客“腸道大會”時做了一番精彩演講。
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Vincent的Idea
一. 營養不良很罕見？
也許仍有人的觀念停留在當今社會是營養過剩的年代，營養不良幾乎不存在，但事實上，他們錯了。
營養不良不能僅僅用體型或體重來判斷，如果你覺得胖子是營養過剩，那說明你對營養不良的理解有錯。
如果你每個月掙30000塊，但把28000塊都存銀行，只拿2000塊開銷，請問你的生活品質如何，這和窮人有什麼區別？
胖子就是這種人，他們不過是一群捨不得花錢的“假富翁”罷了。
身體的脂肪儲備很充足，但因為胰島素抵抗的存在，所以細胞一直得不到充足的能量供應，是如假包換的營養不良！
一般人都以為，糖尿病人是糖太多了，但深入理解後，你就明白，其實糖尿病人是缺糖的。
其實是因為有胰島素抵抗，導致細胞吃不到糖，所以血液中的糖才會積累升高的。
我說的重要，不是指的療效更快或更好，而是說對改善病情意義更深遠。
但是如果把目光放長遠，那麼沒有一種藥物可以比營養更有效地預防糖尿病併發症。
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