俗話說的好，真金不怕火煉。好茶會自己說話，即便外形，包裝可以以假亂真，可茶的湯色口感耐泡度是騙不了人的。下面介紹一種非常簡便的試茶技巧給大家，那就是燜泡。
如何燜泡？
燜泡是檢驗茶葉品質的一種極端手段。一般試茶常採用此方法！燜一泡，頂平時泡的3道或5道，茶器也不復雜比平時多一個三分鐘的沙漏即可，工序也極其簡單注水後靜候3分鐘。我們可選擇一款茶，或幾款不同的茶同時進行燜泡，能撐過三道燜泡麵不改色的茶，絕對是好茶。有些茶燜一泡之後，直接就出甜水。
出甜水，說明茶的內含物質已經差不多滲透完了。而品質好的茶，都有一個特點，耐泡，不然怎麼能泡個二三十道呢？也只有耐泡的茶，它才具備越陳越香的可能，這樣的後期轉化才是可觀的。凡茶底好的茶是不怕燜的，但，燜泡有個不足的地方，就是燜的時間長茶葉浸出物比較多，茶湯口感有點讓人難以接受。
曾經在對比品牌茶品時試過，覺得有些茶真的會讓你有種苦不堪言的感覺。不少茶人朋友都不喝的這道茶，直接倒了，重新泡一道，如果這時差距還沒出來，可以再繼續，也說明這兩個茶的品質很接近。經過這樣一兩個回合之後，誰優誰劣，一般都能分曉。
我不怕變成自己厭惡的人，我怕過得還不如他們。今天的文章就到這裡了，大家再次動動手指，點點關注。青山不改綠水長流，下次再見！
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