土豆是比较常见的食物，其实因为种植相对容易，而且产量也不错，老爹在自家院子里就种了土豆，今年大丰收。还不嫌笨重，带了好大一袋过来。因为是自己种的，个头基本偏小，而且大小不一。但自己种的没有撒农药，吃起来放心，而且也是父母的一片苦心。用土豆可以做好多的美食，不过最近天气逐渐转热了，人也懒得动，不过突然看到一样调料，于是决定试着做做这样做。
在冰箱里看到的是一包烤翅用的调料，之前给儿子做过奥尔良烤翅，还留着一包，最近感觉不太会用到，那何不如用这个调料来做土豆呢。说干就干，其实也不知道会不会好吃，毕竟原来做肉的，现在变成土豆了。
但其实类似的调料包、汤包，是最适合偷懒的时候用的，不用去计算使用的量，以及该如何做，很多时候调料的包装袋上还会有很多的提示。那下面就来尝试做做看。
【奥尔良烤小土豆】
准备食材：小土豆，葱花，奥尔良烤肉料1大勺，水1大勺
制作过程：
1、首先将土豆洗净，然后用个刀片将土豆去皮，我用的是小刀，确定不是切，是刮。土豆皮还是比较容易去掉的。
2、然后将土豆放入高压锅中蒸，水开后改小火继续焖十分钟。不要蒸太烂，到时可以用筷子找个大个的戳一戳，能戳穿就可以。
3、准备酱料，如果原先自己做酱料，那就比较麻烦，现在有现成的，只要倒少同比例的水调匀，待用。
4、锅内烧热后倒油，油不用太多，油温上来后加入小土豆，用中小火慢煸，至土豆金黄色，煸的时候记得反反个。
5、然后倒入之前准备好的烤肉酱 ，翻炒几下，让每一个土豆都蘸到酱料，然后加葱花，就可以起锅了。
6、成品。外观是不是很诱人啊，其实有时候我们不要拘泥于某种食材配料，比如一定是这么这么配的，也可以有些大胆的想法，去尝试做“黑暗料理”，当然，万一成功了，那你就是这道美食的发明者，会有满满的成就感。下方留言，说出你曾经做过的前无古人的大胆美食尝试。
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