大家吼~本编“下架学妹”又上线
有没有想我啊？
这次推的店超适合小仙女
仙雾缭绕又美容养颜
开业三月高居虹口火锅榜第一
现在终于开来五角场啦！
不开火就吃火锅
草帽直接当锅盖
半人高的活鱼现杀现蒸
人均竟只要50+！
仅限五角场新店哦~
☟文末查看更多福利☟
1
自带仙气的草帽鱼
吃个饭，仿佛置身云海，“仙气”飘得都要铺满屏幕，透过云雾看草帽简直让人以为穿越到深山里。
超大活鱼现杀现蒸
他家的鱼全部都是现杀现蒸，活泼到不能用手，只能拿网捞。
足足有半人高的江团鱼来自湖北长江一带，是人工散养的，没有土腥味，更健康，更天然。
4蛙1鱼黄金配比
江团鱼和蛙一起煮还有个好听的名字——美蛙逗鱼，一条鱼和4只蛙就可以铺满整个锅啦~
不开火就吃“火锅”
云南天然麻石做成的石锅，直接放入鱼蛙，再倒入高汤，蒸上5分钟就可以，全程无油无火，高汤也不添加任何调料，是真正的纯天然无污染！
别看是草帽，密闭性超级好，掀开之后，蒸汽一股脑的涌出来，场面十分壮观。
蒸汽温度足足有180°C，完全不用担心蒸不熟。奶白的鱼汤“咕嘟咕嘟”地冒着泡，堪称各位小仙女美容养颜佳品~
第一口先喝汤
绝对要先喝鱼汤！零添加的汤完全吸收了鱼和牛蛙的鲜香，满满都是胶原蛋白，喝起来很顺滑。不要把鱼汤乘出来放凉再喝，关火后等石锅内的汤微微冒一点热气的时候喝刚刚好，喝一口感觉整张脸都回到18岁～
喝完汤，就该吃肉啦！因为没有添加任何调味料，喜欢原味鱼肉的学妹本人绝对心水，但如果口味稍重，店里也可以搭配着蘸料一起吃。
牛蛙吃起来超劲道，大块的蛙腿肉满满都是力量，建议不要煮太久，等到草帽掀起来后基本就可以吃啦~
2
鱼火锅的灵魂涮物
鱼咬羊
“鲜”就一个字的鱼咬羊，本身就很嫩，颜值还相当高，可以算是到店必点的一道。
不用涮太久，沸腾时只要十几秒就可以。熟的鱼咬羊，鲜嫩有嚼劲，还携带着鱼汤，咬下的时候是真的在爆汁！
手打虾滑
纯手打的虾滑，打得很细致，煮熟了之后很Q弹。
学妹推荐这道菜，纯纯鱼汤搭配虾仁嫩滑，一切都刚刚好，口感满分！
野生菌拼盘
来了云南店，怎能不点上一盘野生菌？牛肝菌、松茸菌、金耳、羊肚菌、竹荪五大野菌专门从云南坐飞机过来，再配上浓浓的鱼汤，真是要鲜掉眉毛了。
3
必须加单的人气小吃
蒸扇贝王
扇贝肉很大块，味道也不是很重，延续了他家一贯的清淡风格。
4个根本不够吃啊，转眼就空盘！
云南昆虫三拼
作为正宗的云南馆子，怎么能不来盘虫子？妹子们不要被吓到，他家的虫子都是经过严格清洗的，保证干净！
蚂蚱、竹虫、蜂蛹，炸至金黄，一口咬下，经过充分运动的蛋白质全部涌入口中，口味的美妙是没吃过的人无法感受的。值得注意的是，要趁热吃，毕竟是油炸食品，时间久会塌，口感就不好了。
4
来这里感觉像度假
店内很大，位置也很方便，拐个弯就是地铁站，同学聚会、公司聚餐都很方便，当然，小仙女们来次美容养颜的“吃货之旅”也完全不用担心摄入热量太多，简直完美！
店内充满了“彩云之南”的异域风情，草制的吊灯打在色彩艳丽的壁画上，让人以为还在度假！
今天这家仙气十足的石锅鱼
你们还喜欢吗？
忘了问
你们吃过最美味的鱼是什么？
暗戳戳地在留言里告诉我吧～
店铺信息
店名：云中鱼云南蒸汽石锅鱼
五角场店
地址：政通路189号特力时尚汇4F
电话：13918586393
虹口足球场店
地址：东江湾路444号虹口足球场5号门
电话：13501841682
浦东食品城店
地址：浦东张杨路601号浦东食品楼4楼
电话：13918097452
活动重播：
福利①
五角场店 鱼和菜 4.8折
活动时间：6.26-7.14
福利②:
虹口足球场店和浦东店 出示本文，单点鱼免费送锅底（套餐除外，最高减42元）
閱讀更多 上海美食攻略 的文章
