德國首都柏林近些年深受氾濫成災的小龍蝦困擾，去年夏天尤其嚴重，小龍蝦甚至湧上了柏林大街“橫行霸道”，當地政府曾引入天敵但效果不佳。德國人在吃方面是比較謹慎的，根據德國法規，是禁止捕捉、燒烤這些小龍蝦的，這樣也讓很多歐美國家，頭痛不已！因為他們的人數有限，所以說對吃的這個消費能力嚴重不足，才導致了這些新聞頻繁出現。小龍蝦的好吃是大家眾口一致的，其實小龍蝦原來也是中國的入侵物種之一，然後後來有一天，有人開始吃小龍蝦，於是一發不可收拾，
那些不起眼的“邊角料”到了中國人的手裡都能變出各種各樣的美味。相對於中國吃貨來說，所有的活物，通過中國傳統而又精湛的技藝變成了餐桌上豐富多彩的美味。目前，政府已向當地一家農場發放許可，允許他們在今年年底前，在柏林的兩處公園裡捕捉身長超過15公分的小龍蝦，出售給餐廳和普通顧客。而且，對捕撈數量沒有做出規定，也就是說，想撈多少撈多少。實驗人員把小龍蝦蝦頭和蝦身分離，用吸管吸取小龍蝦頭部組織液，鏡頭下可以清晰地看到正在遊動的蟲體，並且不止一隻，所以在做小龍蝦的時候一定要注意，洗乾淨溫度一定要達到100攝氏度以上，至少持續5分鐘以上！
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