糖尿病是一种慢性代谢性疾病的特征，由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，糖尿病长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害，功能障碍。
香菇
香菇：微量元素硒具有抗氧化，保护机体组织的功能，而香菇中含有较丰富的硒，能降低血糖，改善糖尿病的症状。
荠菜
菠菜
菠菜：菠菜营养比较丰富，富含维生素、蛋白质、矿物质，具有止咳润肠、助消化、其中还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞增殖的作用。
大蒜
大蒜：大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃。大蒜中含蒜氨酸和蒜酶，二者接触后产生蒜素，具杀菌功效，大蒜中所含生物碱，具有降低血糖成分避免患上糖尿病，增加胰岛素的功能，更重要的是它对正常血糖值无影响。此外大蒜还具有促进新陈代谢，刺激消化器官分泌消化酶。
黑木耳
黑木耳：黑木耳有抗血小板聚集，降低血凝作用，可减少血液凝块，防止血栓形成，有助于防治动脉硬化症，还具有抑菌抗炎、降血脂、降血糖等作用。建议平衡的膳食效果更好。
青椒
青椒：青椒很有丰富的维生素，有助于增强糖尿病人的体质，因为辣椒也不含糖属于蔬菜类食物。
苦瓜
苦瓜：苦瓜性寒，味苦。能除邪热，清心明目。苦瓜清热解毒，止渴，而且还可以刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用。
患者最重要的还是要保持一个良好的心态，积极乐观，开朗的性格有助于身体的恢复。
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