吃在青岛
不怕不能吃，就怕找不到，青岛吃货必备指南！
纵享无敌至尊海景
俯瞰青岛靓丽上合海岸线
品尝饕餮美食盛宴
享受一流服务品质
觥筹交错间 纵享一杯沧海
位于海尔洲际21层的它
坐拥青岛至美的浮山湾
这里也正是每个青岛人骄傲的地方
上合峰会灯光焰火秀在这里举行
山水一体，海天一色
在这里你可以领略不一样的青岛
我们庆幸也有那么一些人
在冗长而又有些无趣的生活里
不是匆匆忙忙地两点一线
而以一种自由而缓慢的节奏
认真地生活和提升味蕾
在纷扰的世界里给你一个心灵的栖息地
海尔洲际M21 Oyster Room
西餐生蚝吧
美好而自在地诞生在青岛
时光静悄悄从指缝间溜走
店内的每一个装饰、每一束灯光
都彰显着店家的用心
舒适的座椅、华美的灯光
都是奢华和现代潮流的完美结合
典雅时尚的环境，精致的餐具
吃饭岂止是一种果腹，更是一种情怀
环游整个世界 只为你纯粹味蕾环游整个欧罗巴，也尝遍整个亚平宁店家唯一能做的，就是为您还原
西餐最纯粹的感受
不变的是每个细节的质感
用餐前喝一口挪威进口芙丝矿泉水
搭配佳酿和美食，再温和不过了
为食客精心准备的顶级食材
坚持从厨房到餐桌
不用半成品
保留食材最初的美味
海鲜塔
生蚝是餐厅的必点
从法国吉拉多、特级雷武士、安之莲
到美国泰勒、澳大利亚塔斯马尼亚
爱尔兰塔马拉、新西兰马尔伯勒
加拿大枫岭湾、南非普岩等各个海域的生蚝
Oyster Room，新鲜从来不是说说而已
除了生蚝，鳌虾和北极甜虾
也是不错的选择
海鲜全部空运
在0°C到4°C下保存三天
绝对保证食材的新鲜和本味
火腿牛油果沙拉
来自意大利的帕尔马生火腿
配上墨西哥牛油果、甘蓝、特制沙拉
一层火腿加上几片蔬菜配上沙拉
口腔中的层次感特别分明
芥末提味，回味无穷
意式奶油蘑菇浓汤
餐前例汤味道浓郁
奶油都是新鲜打制
保证您口中的浓汤
细腻而又不失厚重
意式番茄罗勒意面
店里最正宗的意大利菜
源自最正宗的杜兰小麦
配制厨师亲调的番茄酱
酸度和咸度都刚刚好
罗勒的点缀不仅清香四溢还十分好看
香肠拼盘
无肉不欢组合
三种香肠来自三个不同的国家
肉多而不腻，外酥里嫩
搭配盘底的奶油土豆泥
是正餐不可或缺的一道菜品
香煎鹅肝
以西班牙进口橄榄油油煎至两面金黄
同时保持内里的鲜嫩多汁
配上主厨自制蓝莓果酱
鹅肝的鲜嫩与果酱的清新口感相得益彰
丝毫不觉肥腻
就算是对鹅肝十分挑剔的食客
也会对这道菜称赞连连
意式烤羊排
精选新西兰七骨羔羊排
烤制5—6分熟
肥瘦度刚好、入口即烂、香浓可口
再配上秘制酱汁更是美妙
犹如初吻的味道
巧克力熔岩
作为餐后甜点的巧克力熔岩
滚烫的巧克力流入盘中
外酥里糯，浓度适中
不管在视觉上还是味觉上
都是一种享受
对于酒品的甄选尤为讲究
不论是红酒，洋酒，鸡尾酒
都由主厨亲赴酒产地亲自挑选
碧海蓝天，美酒佳肴
M21致力于
为你还原美食最纯粹的感受
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粉丝福利
海尔洲际 M21西餐·生蚝吧
200元代金券
（可叠加2张）
吃在青岛团购价仅需100元
（不含酒水，不与店内优惠同享）
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使用有效期：7月1日-8月14日
地址： 澳门路98号海尔洲际酒店B座21F
电话： 0532-85799898
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免费送
根据商家提示操作
可赠送以下甜品任意一份
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