看來是藏不住了
隱藏在天河的10年的農莊終於要曝光了!
超大菜園
十幾種新鮮時蔬都是自家栽種的
保證沒有任何的農藥
雞鴨鵝都是自產自供
只只肉質結實,來了都忍不住帶走幾隻
農莊佔地超大
可以一次容納N多個人同時聚餐
還有休閒垂釣,能在這個農莊呆上一天
初次見面帶來超強福利!
福利一
到店出示本文享受乳鴿 13.8元/只
人手一隻乳鴿才過癮!(僅限堂食)
福利二
7月8號-8月9號到店消費
還可以享受全單9折 優惠
(特價乳鴿、酒水不參與9折優惠)
招牌紅燒乳鴿13.9元/只
紅燒乳鴿可謂是店裡的必點招牌!原只上臺,即點即燒!特價才13.8元,原來一隻的錢可以吃2只,必須人手一隻才夠過癮!
跟其他紅燒乳鴿不一樣,這裡的乳鴿是第一步是經過老闆的秘製滷水滷製,所以它本身就很入味!
再經過1分鐘200℃油溫油炸之後,金黃的脆皮將汁水全被鎖住,乳鴿變得更加誘人!
老闆說直接拿起一整隻開撕才最過癮,還可以感受到滿滿的肉汁~
敏敏最喜歡吃的就是乳鴿的翅膀和腿,肉質鮮嫩又帶著皮的香脆,讓人流連忘返!
大口咬下鮮嫩多汁的乳鴿腿,口感頓時在口中爆發,鮮嫩香一下子就充滿口腔,滿足感滿滿!
農家拿手菜款款虜人心
在農莊後院還養著不少的雞鴨鵝,吃貨們還可以到了農莊親自挑選。感受一下抓雞鴨鵝的樂趣!
農莊裡雞都是吃純糧、野蟲、青草長大的走地雞,養到差不多一年左右才能上桌,吃過它都忍不住要帶一隻回家
忘不了的白切雞
只用自家農場出來的雞,做成白切雞是最能檢驗雞的品質!
自養的走地雞,肉質結實,皮下幾乎沒有肥脂,皮薄爽滑嫩口,就是不加蘸料也好好味!
銷魂白灼四拼
粉腸、豬脷、五花肉、豬肚都是每日新鮮運到,特別是粉腸,就連平時不吃粉腸的我,也忍不住搶著吃
再配上名稱自制的沙姜醬油,口味瞬間征服味蕾!根本就停不下來!
荔枝燒排骨
出爐的排骨冒著熱氣上桌!色澤紅亮,光是賣相就讓人垂涎欲滴!
時間火候把握得剛剛好,排骨外脆內軟肉質豐富,外表的蜜糖經過燻燒,帶出內裡的肉脂香味,寵幸它一次是不足夠的~~~
臘味煲仔飯
新鮮出爐的煲仔飯,未開蓋就香味四溢了,光是聞著都流口水直流啦
臘味也很有講究,選用廣州酒家的臘腸和臘肉,加上精選大米,整煲飯味道十分香濃,口感超級豐富!
吃起來既能有肉料,米飯中還帶了肉香,那種由煲仔帶出的特有飯味,令人食慾大增!
更多美食等你解鎖
除了這些招牌,在農莊裡還有很多小吃菜品等你去挖掘哦~
夏日消暑冬瓜盅,趕走炎熱
夏季的冬瓜盅火鍋,跟著我這樣吃消暑滋陰大升級!炎炎夏日,最喜歡的有肉吃有蔬菜能順帶有湯喝,這款冬瓜盅就能滿足你所有的慾望!
一個套餐只需要138元,一隻青頭鴨、一份排骨、再加一份清爽馬蹄,一個套餐下來三個人管飽,如果兩個人還可以選擇98元小份,超級人性化!
火力全開,青頭鴨和排骨、馬蹄都放中間,吸收秘製湯底的精華,需要靜等30分鐘才能開動!
翻滾一段時間,其實吸盡精華的湯才是主角!秘製濃湯更帶出了鴨肉的鮮味,加上馬蹄的清甜爽口,一下子澆滅夏日的酷暑炎熱,不知不覺就喝了三四碗!
1000m²菜園享受田園風光
藏在山莊後院的超級大菜園,來到就必須要走一趟!感受一下農家風情
十幾種新鮮蔬菜任意採摘,全部都不加農藥,恨不得馬上下手摘滿一籃子!
摘完還能立刻到餐廳加工,一條龍服務體驗農家樂趣!
全部蔬菜8塊錢/斤(秋葵10元/斤)
在這裡還有大包間,適合同事朋友聚會,免費提供麻將,玩一整天都無問題!
大廳環境就普普通通的大排檔,大圓桌、木凳是它的標配。
開車來的小夥伴絕對不用擔心停車問題,超大停車場免費任停,免了你的後顧之憂!
新大德山莊
農莊地址:天河區大觀街638號
營業時間:11:00-21:00
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