听说北方人去了南方,点菜要点双份才能吃得饱?真相到底是什么

自古南北分两胃,南北吃货之间的战争在网上也已经愈演愈烈,从甜咸之争到水饺蘸醋还是蘸酱油,都引发了不少口水之战。不过大家一定不知道,就算是在菜的分量上,南方和北方的画风也是截然不同。最近有网友整理了这样一组照片,同一个家常菜品,在南北双方的餐厅里各点一份,分量竟然差了这么多!

听说北方人去了南方,点菜要点双份才能吃得饱?真相到底是什么

同样是一笼小笼包,北方这一笼不但个数多出不少,而且个个饱满,塞的笼屉满满当当。相比起来,南方这瘦瘦瘪瘪的6个小包子,真是让人觉得有点尴尬。

听说北方人去了南方,点菜要点双份才能吃得饱?真相到底是什么

饺子南北双方的差别倒是不怎么大,当然主要的原因,可能是因为南方吃水饺的机会也不是特别多,可能大部分水饺铺都是北方人开的。

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两份炒面比起来就更直观了。北方的一份炒面不但把碗装到冒尖,而且可以看到各种用料也毫不含糊,而南方的除了分量比不上,用的青菜、豆芽等配菜也比较多。

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从这两盘炒肉,可以看出南北双方性格上的差距。北方人豪爽,所以不但肉要大块,青椒也要大块,而南方人讲究精致,所以会把青椒和肉切的细细的,外形上看上去就赏心悦目。

几个对比下来,可以说单从分量上而言,北方的各种家常菜具有压倒性的优势,说一份顶两份也不算夸张。怪不得有在北方长大的学生去了南方上学以后,总是抱怨吃不饱。不过话说回来,花同样的钱,在北方能比南方吃的更加物美价廉,南方人就没有一点意见吗?



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