生烤鵪鶉浸料配方

八角25克，

甘草10克，

陳皮15克，

白蔻10克，

小茴香10克，

花椒50克，

千里香8克，

香菜籽12克，

山楂10克，

白芷30克，

丁香5克，

草果10克，

玉果15克，

草蔻15克，

肉桂20克，

青皮10克，

砂仁5克，

篳撥5克，

良姜5克，

紅蔻5克，

山奈5克，

香果5克，

香葉10克，

紫草5克，

桂枝5克，

毛桃3克

全部用粉碎機打成粉用水50斤浸泡24後在浸泡鵪鶉。

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