自唐五代以降，“一字师”的佳话可以说历代都有。齐己请教郑谷，把“昨夜数枝开”改为“昨夜一枝开”；贾岛请教韩愈，把“僧推月下门”改为“僧敲月下门”。这两个故事大家耳熟能详，“一字师”的佳话，还有比这更早的。
据宋朝周紫芝《竹坡诗话》载：汪内相将赶赴江西临川，曾吉父以诗相送，有“白玉堂中曾草诏，水晶宫里近题诗”之句。韩子苍见了，把它改为“白玉堂深曾草诏，水晶宫冷近题诗”。这样把原诗句中直白平淡的“中”、“里”改成蕴涵浓郁情感的“深”、“冷”，使诗句的表现力大为增强。曾吉父听了，以韩子苍为一字师。
元朝诗人萨都剌，一年漫游江南，在杭州千年古刹天竺与法善寺长老结为诗友。后来写成一诗给长老，此诗有情有景，广为嘉赏，特别是诗中的“地湿厌闻天竺雨，月明来听景阳钟”两句，萨都剌更是自鸣得意。就在萨都剌高兴之时，收到一乡村老者的来信。老者在信中认为，诗中的“闻”与“听”两字语义重复，希望能改一下。萨都剌认真考虑，觉得有理，但想改却总不如意，于是只好登门求教。老者深为感动，热情款待，并讲了自己的意见。他说，可以把“闻”改为“看”，这样就不仅能解决语义重复，还能拓宽诗句的表现范围，更有诗意。萨都剌于是把诗句改为“地湿厌看天竺雨，月明来听景阳钟”，并拜老者为师。
明朝张岱在他那册搜罗广泛、内容纷杂的《夜航船》中，也载有一个“一字师”的故事：张咏曾写有诗句“独恨太平无一事，江南闲杀老尚书。”萧楚见了，说：“恨字未妥，应改'幸’字。”天下太平，家国祥和，不是正好吗，又有何恨？确实应该改为“幸”才更为恰当。张咏听了，也是赞许，说：“你，就是我的一字师了。”
沈德潜曾说：“诗到真处，一字不可易。”“一字师”佳话所说的往往就是因一字之易而使全诗增色不少甚至成为佳妙，进而达到“诗到真处”的境界。当然，“一字师”的现象并不囿于诗词领域，却是在诗词之中最为突出。
俗话说，“智者千虑，必有一失；愚者千虑，必有一得”，谦虚好学的人，随处可得“一字师”。这种事屡见不鲜，值得我们学习。而现在一些“半瓶儿乱晃”的读书人，明明满口错字、白字，却不知脸红，还洋洋得意地卖弄文采。如果谁敢给他挑明说错了，还满脸的不高兴。如果能看看这些古今大学问家拜“一字师” 的故事，也许能有所悔悟！
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