现在很多人在家里酿造葡萄酒，但是由于与专业的酿酒相比，设备开始对于自酿者也是一道难题。现在我们一起来看看如何来解决设备这个难题。
在家里自酿葡萄酒，首先规模小， 所以我们使用的设备都是很小的，与酿酒厂来区分，我们称为小型自酿葡萄酒设备。小型自酿葡萄酒设备包括：主发酵器，葡萄破碎机，打塞器等设备。今天我们来介绍如何获取家庭自酿葡萄酒小设备的途径。
自酿小设备
首先为了安全起见，所有与葡萄酒接触的设备、工具都应该是食品级材料制成的，并且要经常认真的清洗。
这里分别说明：
打塞器
我们一般利用红酒瓶的二次使用，为了能使红酒瓶的密封程度好，会使用软木塞，但要把软木塞打入酒瓶颈中，就需要打塞器。打塞器可以由自己开发，如果嫌麻烦，某宝上面有各种各样的打塞器。
葡萄破碎机
尽管自酿葡萄酒的量不是很大，但等到我们技术水平达到一定程度以后，一次性酿制二十斤还是很正常的，如果用手把20斤葡萄捏破，显然很费时间，于是就考虑购买一个葡萄破碎机，这个设备在酿酒厂使用很多，他们的破碎机是大型设备，而我们自酿用一个小的就可以了。葡萄破碎机即使小型的，价格也不简单，所以买的人并不多。
主发酵器
就是发酵的容器，可以是玻璃罐、食品级塑料桶、玻璃桶、不锈钢桶、陶瓷罐子、泡菜坛子。这些些都可以在网上买到各种规格的，玻璃罐并且还带有龙头，单向阀，使用很方便的。专业的一般是使用不锈钢桶，不锈钢桶在网上也可以购买。现实生活也可以买到泡菜坛子。现在有什么东西买不到呢，某宝上什都么有。
红酒瓶
也需要准备几个红酒瓶来装葡萄酒。有的酿友自己还会准备标签，设计自己喜欢的图案，把日期写上。
过滤工具
自酿葡萄酒设备必不可少的是过滤工具。如果用虹吸法过滤的话，需要干净卫生的吸管。如果没有的话，需要用干净的纱布。
设备都准备好了，可以开始酿造葡萄酒了。最重要的是，不要担心设备的问题，很多设备现在都是打包购买了，很方便的。
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