不能嗑的「海瓜子」,一個人最少可以吃5斤,討海人卻最煩它!

一個生活在海邊,以海為生的討海人來說,無論是大海中哪個生物,就算不會全部都喜歡,但是也不會有討厭的物種才對,畢竟海產品就屬於他們財富的來源,更是海邊人的餐桌美食。加上海里面的生物大部分都是能吃的,就算商用價值不高,也都算是一道美食,然而海瓜子,在我們這邊就很不受討海人歡迎。

不能嗑的“海瓜子”,一個人最少可以吃5斤,討海人卻最煩它!

海瓜子其實就是一種扇貝海鮮的一個物種,只不過長得很像瓜子,所以以此得名。而它一般個頭的很小,又是屬於群居生活的物種,所以只要看到它們,都是很大的一片,就像緊緊粘在一起,然後依附在各種海石上面,甚至還跟海蠣搶地盤。

因為海瓜子的繁殖能力太可怕了,對於養殖的討海人來說,它們的存在都會是一種傷害,可是有沒有什麼辦法去根除它們,一旦出現一個海瓜子,不用多久就能看到一整片,這就導致那些養殖的海鮮,生存空間被佔據,很難有豐收的可能性。

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我們這邊討海人不喜歡它的原因還有一個,那就是因為它個頭太小,導致沒有什麼肉存在,然後就沒有任何的市場價值,就算海瓜子本身非常鮮美,然而5斤海瓜子的肉,都不一定能夠擁有半斤,吃起來實在太費勁了,連撿回來給雞鴨吃都沒有人願意。

海瓜子在我這片大海里面,有點嚴重氾濫的趨勢,雖說很好捕獲它們,可是除了一些想消除它們的討海人,誰都對它煩的半死。在早前的時候,村裡討海人還舉行過一次大規模的毒死方法,結果人家養殖的海蠣毒死一大半,海瓜子卻沒有這麼受影響。

不能嗑的“海瓜子”,一個人最少可以吃5斤,討海人卻最煩它!

一般年輕人想喝酒,卻覺得常見的下酒菜都吃煩了,就會故意下海去撿海瓜子,大概一個小時就能弄來幾十斤,然後各種味道的進行烹飪,在一起配酒作為夏天最爽的一種享受,當然每個人大都是吃的滿嘴鮮味,至於肉倒是都沒能吃到多少,然後一桌子的殘留貝殼等著清理。

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海瓜子在淡水水裡也存在,只不過沒有像海里那麼成群結隊,更沒有海里面那種鮮美的味道,聽說淡水裡面的都是很濃的泥土味,看來就算一樣的外觀和個頭,卻相差十萬八千里的美味距離。


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