小时候，最开心的事情就是和奶奶去野外了，奶奶在田地里面干活，我就可以在附近摘野花啦，等奶奶歇息的时候就可以让奶奶给我编花环了。这个时候我就会去找鸡脚枣了，它没熟的就涩涩的，熟了的甜甜。长大了，去城里上学了，就再也没有见过了，但依旧忘不了它的味道。下面小编就和大家来分享下，我小时候的美味。
鸡脚枣这是我们老家对它的称呼，长大后才知道它的正名叫拐枣。在我国主要分布在南部地区，果实形态似万字符，故称其树为万寿果树。
使用价值
拐枣树由于它木材坚硬，可以用在木质产品上，例如乐器，木质工艺品等。它生长速度快，长势优美，可以做绿化带的树木。作城市林园的喜阴花木及草坪遮荫树，亦十分相宜。
食用价值
果序轴肥厚、含丰富的糖，可生食、酿酒、熬糖。拐枣的果梗，除鲜食外，可用作酿酒、制醋、制糖的原料。还可以加工成饮料喝和果脯。采用先进工艺，进行深加工，可制成方便饮料——拐枣晶。拐枣饮料等产品，不仅可内销，还可出口，颇受消费者青睐，很有发展前途。
营养价值
拐枣有很高的营养价值。含有丰富的维生素和微量元素，是一种很具有开发价值的野生果类资源。
药用价值
拐枣具有医用价值，其果梗、果实、种子、叶及根等均可入药，中药称其果实为枳椇子。其药用最早见于《唐本草》。李时珍《本草纲目》说它“味甘、性平、无毒，有止渴除烦，去膈上热，润五脏，利大小便，功同蜂蜜”。
小时候的美味，长大后就再也不见了。这样的果子，你们吃过吗？
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