桃子还能这么吃!这味道你绝对没尝过

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三伏天正是桃子风靡的时候,桃香飘溢,粉扑扑、水灵灵的样子,甜蜜果香诱惑着你去咬上一口,让人无法自拔。

桃子还能这么吃!这味道你绝对没尝过

就吃桃这事儿,办公室已经划分为两大派:软桃党偏爱甜蜜多汁,硬桃党钟情甜脆爽口……

软桃党 or 硬桃党,你站哪一队?甭管哪队,桃好吃才是王道。

桃子还能这么吃!这味道你绝对没尝过

美食君喜欢将桃子洗净切片,稍加一丢丢的盐后开吃,谁吃谁知道,味道惊艳,真的迷の好吃!

简单有不失格调的蜜桃吃法有很多,今天就给大家再分享两款~

蜜 桃 二 吃

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蜜桃/青柠/冰粉粉/果干

莫吉托口味饮料/冰块/白砂糖

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蜜桃莫吉托:

1. 蜜桃洗净去皮(可不去),切小块加冰水、10g白砂糖和半个青柠片,浸泡1小时。

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2. 取一个杯子,放入腌渍好的蜜桃,捣碎。

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3. 挤入青柠汁,加适量冰块,倒入冰镇过的莫吉托口味饮料,完成。

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这一杯没酒精,不胜酒力的小伙伴可以放心喝!美食君是不是很贴心

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要是喜欢酒量还行,那美食君建议直接加些朗姆酒和苏打水,味道更正宗。

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蜜桃冻:

1. 一小撮冰粉粉加热水(90℃以上)搅拌均匀,晾晾后加入腌渍好的蜜桃块。

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2. 静置冷藏10分钟,待其凝固后,放上蜜桃块、果干装饰即可。

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本来蜜桃果冻是要用到吉利丁片的,但美食君想偷个懒,直接用冰粉粉做了。口感、味道都没差别,做起来更简单~

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1. 关于桃子选择 —— 软硬度适中的就好,桃肉偏粉红的,成品颜值更高


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