雅器丨茶如茶人,倉如屋

七茶,把生活泡出情懷

雅器丨茶如茶人,倉如屋

茶倉,又稱茶罐,茶盒。日本茶道稱茶倉為“茶壺”。倉者,儲也。茶倉,茶席儲茶之處,亦名茶入、茶棗,是茶席必備之物。

不同的茶具有不同的性情,比如綠茶喝的是鮮爽,特地裝入茶罐的機會也許並不多,若要儲存則必選密封性好、不透氣的瓷器與錫器類茶倉。而紅茶則不同,新買來的紅茶至少要在陶罐裡存放半年,以化掉焙火的燥氣,方能呈現出更美的狀態。

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“這罐子裡承載著宇宙和自然,蓋子打開那刻,一聞就知了茶山上的雨露和草木。茶和酒同樣因年份產地的不同、當年天氣和附近植被氣味的不同,甚至存放器皿的不同,而表現出不同口感。只是酒讓人興奮,而茶使身心靈慢慢沉澱。”

茶倉不是孤立存在的,它在我們茶事活動中呈現重要的作用。一個適宜的茶倉,最動人之處在於,匠人做器時,全心為茶著想、為使用者著想。器皿是否好用上手,你一摸就知。當你倒茶時,輕輕的轉動它,動作可以連續優雅、輕鬆自在。

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它影響著你的肢體儀態,你融入的動作,又會讓整個茶事活動,呈現出美妙自如。

竹林長物,古器今用。茶倉是茶的宇宙,與天地同老,呈現大茶美氣的人文之心。

雅器丨茶如茶人,倉如屋

有人選茶倉,是用眼睛看,也有人是拿來把玩,而我看重的則是實用之美。其最動人之處在於,匠人做器時是全心為茶著想、為使用者著想,那麼這個器皿會是好用上手的,你一摸就知道。譬如小茶罐為什麼是圓柱形的?因為當你轉動它倒茶時,動作可以連續優雅、輕鬆自在,它影響你的肢體儀態,你的動作又讓整個茶室的活動都是美妙自如的。”

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茶棗與普通茶倉相比,更適合隨身攜帶或供茶會是使用,小巧輕便,惹人憐愛。

“茶便是這樣,你怎麼愛護它,它便怎麼回饋你。”

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藏茶之器,忌光害避暑溼。

茶、器、水、人,泡好一杯茶無非就是這四者間的平衡。你用茶倉去養茶,茶又反過來養人,世間萬物都是相倚相生的。茶為什麼迷人?或許正因為它所擁有的無法預期的未知之美,永遠引人探索和耐心等待。無味之味是至味也。


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