食在廣州:藏在北京路的東南亞餐廳,只做榴蓮,解鎖N種新吃法。
或許對於每一個留榴蓮控來說,有關榴蓮的所有東西都能讓她們為之瘋狂。
在北京路地鐵站附近,有一家專門為滿足榴蓮控們食慾的美食店,叫“清溜·東南亞料理榴蓮主題餐廳”。
清榴藏在另一家餐廳的二樓,明明遠處還能看到它的身影。走到門口便開始懷疑是否走錯門了,直到一樓的店主問起才得以確認。
(△請認準門口,進店直上2樓喲)
走進店裡,一顆肥碩得已經開始爆裂的榴蓮立刻映入眼簾。吊燈下各式桌椅錯落有致地擺放著,或黃或綠的塗鴉牆勾勒出濃濃的東南亞熱帶風情。
店裡的小飾品很是別緻。菠蘿造型的金黃色吊燈,還有放著仿真榴蓮的裝飾,彷如進入東南亞水果的世界。
讓榴蓮控們為之著迷的主題餐廳,到底有什麼好吃的呢?
丨招牌榴蓮海鮮炒飯丨
雖然瘋狂喜愛榴蓮,但榴蓮炒飯似乎還沒有嘗試過。
這份海鮮榴蓮炒飯配料不少,黃瓜、蝦、青瓜...一口吃出了多重口感。但同行的小夥伴反映蝦的味道不夠新鮮,稍稍讓味道打了折扣。
炒飯粒粒分明,剛端上來時以為米粒如此金黃,想必榴蓮味會較濃。不曾想一勺入口,榴蓮味十分清淡,差點懷疑自己點錯了菜單。
丨榴蓮烤雞中翅丨
一直特別喜歡可樂雞翅,但一聽到榴蓮烤雞中翅,似乎又覺得可以一試。微微烤焦的雞中翅上覆蓋著一層金黃的榴蓮,靠近一聞,榴蓮味十足。
一口入肚,榴蓮焦香可口,雞肉爽滑鮮嫩。雖然榴蓮量不少,但吃完頂部的榴蓮,頂下就是普普通通的雞翅,雞中翅榴蓮不夠入味。
丨榴蓮烤新西蘭青口丨
同行的小夥伴喜吃海鮮,因而點了一份新西蘭青口。
剛上菜的時候,表面覆蓋榴蓮的青口很是肥碩,單從賣相上看就十分吸引人。食用時青口汁多清甜。
榴蓮層不薄,但吃起來少了榴蓮的香味,更多的是沙拉醬的酸甜,私以為有點踩雷。
丨烤榴蓮果肉丨
喜好更為重口的榴蓮控,可以試試這款烤榴蓮果肉。
許是烘烤的原因,果肉看著金黃可口。食用時果肉綿柔可口,烘烤焦香與榴蓮果香混合,很是美味。
店內烤榴蓮果肉份量有多種選擇,挑了150g的。份量不是很大,這是我的,誰都別搶。
丨蘇丹王榴蓮果泥丨
在網上有不少人為這份果泥打call,用純果肉製作而成。這次也來嘗試一番。
看起來顏色偏淡,但品嚐時冰涼香甜。蘇丹王果泥造型很是別緻,小清新的風格十分適合拍(zhuang)照(bi)。
丨泰式青檸薄荷蘇打丨
要是吃多了榴蓮美食,不妨來一杯冰涼清爽的泰式青檸薄荷蘇打解解膩。
榴
蓮一直都是備受爭議的水果,喜歡的人就會瘋狂愛上。,一個榴蓮控,約上三五知己一同覓食,嚐嚐榴蓮的N種新吃法。
清榴東南亞料理榴蓮主題餐廳
【地址】
越秀區惠福東路503-505號二樓
【營業時間】
週一至週日 11:00-00:00
【價格參考】
3人6樣186元
【覓食提示】
1、看到店面後,搭電梯或走樓梯上二樓即達
2、店內廁所在一樓角落處
【交通指引】
地鐵6號線到北京路B出口,步行約600米可達
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