最近听到一个好消息~
咱大丰第一届“大丰老字号”大丰乡土菜、
大丰海鲜以及“大丰老字号”标识
评选名单已经全部出炉咯！
来看看都有哪些入选了吧~
大丰老字号5家
大丰乡土菜10道
1、家乡头道菜（肉皮）；2、麻虾肉圆；3、米蛏玉条（萝卜烧蛏）；4、土鸡泡饼; 5、推浪鱼烧豆腐; 6、蛋糕烩土参; 7、烧杂鱼；8、本味龙虾；9、炒三鲜；10、蒜苗烧肉。
肉馅中包着麻虾酱
大丰海鲜8种
1、泥螺（黄泥螺）；2、虾虎鱼（推浪鱼）；3、文蛤；4、瘤背石磺（海癞子）；5、梭鱼（海鲻鱼）；6、脊尾白虾（白条虾）；7、四角蛤（欢子）；8、缢蛏（小米蛏）。
黄泥螺
关于“大丰老字号”标识
释义：1、以中华老字号标识和奔跑的麋鹿为创作主元素，以及大丰的拼音首字母“DF”；突出麋鹿的故乡—大丰的地域特征，彰显大丰老字号的品牌魅力。标志中的麋鹿体现了大丰的文化特征，凸显了大丰区的元素；积极奔放的麋鹿，象征年轻、时尚和现代，寓意大丰人积极进取、敢于拼搏的时代精神；突出大丰老字号“古老而又年轻，经典而又时尚，传统而又现代”的品牌立意。
2、红色寓意大丰老字号品牌红红火火。
3、作品主题鲜明，创意新颖，外形简洁，易于识别，富有美感、动感，艺术表现力和感染力强；内涵丰富，健康向上，可用于各种载体。
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