長沙TOP1的山楂甜品來了
用山楂熬製的羹類甜品
從自家茶園運來的梔子花茶
還有東北特有的果戈裡紅腸
整個長沙只此一家
它是全長沙最懂女生心的山楂甜品店
裝修風格自帶“freestyle”屬性
有著全長沙最好吃的山楂甜品
連沙發座都有女生專屬
全長沙最精緻的“豬豬女孩”
都聚在這裡度過下午茶時光！
記得小時候每逢上學放學，路過糖葫蘆的推車前，都忍不住駐足停留，過一把口水癮。
走街串巷總能聽到大叔大嬸們“賣糖葫蘆咯”的吆喝聲！隨著城市的規劃管理，小攤小販也逐漸少了起來，吆喝聲也成了兒時的記憶了。
而一直想要在三十歲做出改變的主理人牟生，將自己從小熟知的水果帶到了長沙，也將這種甜蜜的記憶拉回了現實。
保持著一顆匠心做出來的山楂，口感和口味都非常獨特。無論是羹類還是飲品類都是主理人當天純手工製作。現做、現賣，有些產品竟然還限量，去晚了可就沒了，那可真要趕早一些！
工夫山楂羹
店內招牌工夫山楂羹，一碟蜜汁山楂搭配一碗羹湯。
羹湯是用新鮮水果熬煮出來的，顏色鮮亮卻不含任何色素，保證吃進嘴的都是原汁原味的。而在吃之前需先將山楂果倒入羹內攪拌均勻，不要單獨分開吃喲，酸爽程度你自己體會。
桃膠軟滑細嫩、蜜汁山楂果酸甜的口感，再搭配鹹口的松仁，綿密順滑就為匯成這一口難忘的美味。
工女山楂羹
同樣的工女山楂羹，也是一碟小碟山楂果搭配一碗羹湯，工女的羹湯是用草本熬製的，陳皮、佛手等八至九種草本植物，美容養顏之佳品，愛美的少女們還不心動？
工女山楂羹搭配的是椰蓉裹過的山楂球，白裡透著紅的椰蓉山楂，特別可愛誘人，Y編試著嚐了一小口，外層的椰蓉口感非常酥脆，裡面的山楂肉酸酸甜甜、十分開胃。
工女山楂羹底偏稠，加上酥脆的椰蓉山楂，口感更加豐富，我們的攝影小姐姐一口一個山楂果，不一會就見底了。
山楂莓莓
這是他們家的招牌款，第一眼就被它鮮嫩的紅色迷得不能自拔，滿眼的草莓果肉，根本移不開眼了。
玫瑰紅茶底加上老闆秘製山楂醬，清甜爽口，草莓微酸，恰到好處地滋潤舌尖~
老闆還特地提醒要“喝前搖一搖”，讓山楂醬充分融入玫瑰紅茶底中。
濃郁的山楂味和紅玫瑰茶充分融合，是夏日必備的消暑飲品。
梔子花+
梔子花+是一款以梔子花茶為茶底的果茶。梔子花的花期只在5—7月，所以顯得彌足珍貴。芳香悠然，每一口都是初戀的味道，不僅讓人想起當年白衣飄飄的少年。
除了果茶，楂堆還推出了獨家梔子花冷泡茶，冷泡茶相對熱茶的口感會比較清涼甘甜，一口喝下去茶香給人的衝擊力並不太強，但卻會留有餘味，在不知不覺中茶香便溢滿唇舌，讓人唇齒留香。
在悶夏裡來上一杯令人倍感清新，是極佳的“夏日清涼特飲”。
桂花老鐵
聽到這個名字讓人不經想到“扎心了老鐵”可這杯飲品可沒有扎住Y編的心，而是直戳人心。
眾所周知桂花的花期很短，只有3-4天，第一天開花，第二天香味最盛，才最適合作為食材。
店內所有的食材都是從外地空運過來，保證送入食客嘴裡的都是最好的。
桂花老鐵，很適合夏天的一款飲品，同時採用鐵觀音作為茶湯基底，更是在回口增加了桂花花香，回味無窮。再配上酸甜的鳳梨果肉，喝完一整杯，心情瞬間滿足max。
楂堆店面不大，一眼就能望到底，店裡的裝修簡約而簡單，沒有我們常見網紅甜品店的INS風、可愛氣息，反倒是集齊了動漫手繪、復古音響、裸頂等潮流元素為一體。
四張供食客堂食的小桌子，牆上搭配精緻的的動漫手繪，卻是恰到好處意外的和諧。這樣的山楂甜品店，長沙應該只有它了。
拔草指南
① 店不大，建議錯開高峰期前去拔草；
② 山楂酸度:工夫山楂羹>工女山楂羹>元氣渣渣>山楂莓莓；
③ 飲料產品類記得都喝前搖一搖喲；
④ 新品桂花老鐵真的不扎心。
➤ 楂堆
·叮叮mall負二層叮子Who276號
·營業時間 10:00-22:00
·人均 20元
- End -
主編 / 向美美
攝影 / 三金&路痴痴
排版 / Through
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