始于1996年的麻辣烫

22年来味道一直在线

对很多北京人来说

这里的麻辣烫是童年，是怀旧

它是每次想吃麻辣烫时，就会想到的地方

食材种类80+，还有串串

朋友说，这家店是爸妈年轻的时候常去的地方，后来自己变成了熟客。看着店一点点做大，增加了串串和其他小吃，可麻辣烫的味道一直都没变过。

用盆装

同去的小伙伴上小学的时候就开始吃的麻辣烫

开始愉快地选菜了~ 摆的满满登登新鲜的菜品，从一头开始反复捋两遍就差不多拿全了想吃的~

这里的麻辣烫大部分还是洗好后摆在容器里，还有一部分是串成串摆着，很干净整齐，喏~ 一家人就是要整整齐齐~

大块的血豆腐

重点说下这个血豆腐！朋友告诉我，这里的血豆腐超大块，拿一块就够了

店里差不多80+种食材，真的很丰富了，种类齐全、摆放得也井井有条，南城第一麻辣烫名不虚传！

分别称重，数签结账

称重的时候分开算，带签的串是按签算，不带签的按斤算，但最后全部是放到一个容器里~

有口味方面的需求，一定要在称重的时候和服务员说清楚哦~

让开让开，做好的麻辣烫来啦~没想到装熟的麻辣烫的碗也这么大，捧着一碗沉甸甸的麻辣烫，才知道什么是满足~

麻酱很稠

他家麻酱是出了名的稠！让师傅帮忙装到碗里，小编自己淋的~ 烫熟的食物上浇一层香浓的麻酱，别提有多香啦~

辣椒很辣

加辣一定要适当！真的很辣。小编只加了半勺辣椒，那么大的碗，半勺辣就明显感觉辣了~

加一份面

来吃麻辣烫，面是一定要加的啊！当每根面条都浸足了汤汁，挑起放进嘴里...憋说话，用心去感受~

看到有黑加仑，开心到不行~ 小时候的味道，很少有地方能喝到这款黑加仑了，在小编心里，能和北冰洋并列排第一！

还有新出的人气单品

凉面

几乎零差评的凉面！小编迫不及待想要来一口，别说，还真不错~面很劲道，调料彼此融合地恰到好处~

酸辣粉

就算是夏天也喜欢这种麻辣冒着热气的食物，看着就食欲满满~ 脆脆的黄豆，麻麻辣辣，粉条爽滑~

红糖糍粑

红糖糍粑是新品，现炸的糍粑，被红糖和黄豆粉包裹，趁热吃才好吃~

冰粉

解辣必备单品！精致的小碗，吃一口很惊喜~竟然吃到了酒糟！红糖汁配着凉凉的冰粉，一口就像到了成都~

店里还有麻辣串串，小编没有点，1块5一签，属实有点小贵~ 来黄应才，麻辣烫才是主角！

你看~

就算是一碗普通的麻辣烫

用了心也能做到这么优秀

喜欢又不分季节❤

黄应才麻辣烫

地址：赵公口景泰路和颐酒店南邻

人均：46元

营业时间：周一至周日 09:00-22:00

閱讀更多 武哥小食堂 的文章

關鍵字: 小吃 麻酱 赶饭