三伏天的早餐,就认这碗粥,清热解暑,健脾祛湿,老少皆宜

周一了,一早起来就要给全家做早饭,但是做什么早餐好呢?全家口味都不统一呢,有爱吃豆浆油条的,又爱吃牛奶面包的,我要做全家爱吃的才行,想起昨晚奶奶跟说,老家带来的绿豆,红豆都放在冰箱里,现在三伏天吃最好,那么我就熬一锅粥吧,暖心又暖胃呢,关键还易消化呢!翻找出一堆食材,绿豆,红豆,薏米等等的杂粮,都是夏天必吃的。

三伏天的早餐,就认这碗粥,清热解暑,健脾祛湿,老少皆宜

说到熬粥,大家喜欢吃稀粥还是稠粥呢?我家一向有这个习惯,就是晚餐的粥是稀的,但是早餐的粥是稠的,原因有两点:第一稠粥早上吃的饱,因为家人要干体力活,粥太稀容易饿,第二稀粥熬住起来太烫了,不能立马能吃到,要晾凉一下才行,早上都赶时间来不及。我这次熬得粥加入八样食材,绿豆,红豆,薏米是三伏天必吃的,清热解暑,健脾祛湿的效果挺好的,为了增加口感加入点葡萄干和百合干,味道非常好。大家可以试试哦!

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八宝杂粮稠粥

所需材料:大米,红米,绿豆,红豆,薏米,葡萄干,百合干,红枣

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1.首先把食材全部倒入淘米篮里洗净,去除杂质淘洗一边

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2.把米淘洗清澈了,就把食材浸泡20-30分钟

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3.浸泡好了,把食材全部倒入高压锅中,再倒入适量清水,加盖开大火熬煮

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4.熬煮上气后开始有水外溢就关小火熬煮会,最后开大火煮了2分钟即可,等自然放气后就可以盛出食用了

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元气满满的一锅就熬煮好了,是不是挺好吃的呢?奶奶看了一眼跟我说,早餐这一锅够吃么?这是想要吃好几碗的节奏,老人就喜欢早上喝粥,边喝边说,三伏天就应该煮这样的粥,那以后隔几天我要煮一次粥了。

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大家喜欢吃这款杂粮稠粥么?保健效果也很好哦!喜欢的话点赞,收藏,分享,关注我哦!

现在的早餐的五花八门,小伙伴最爱吃什么呢?可以跟小编我分享哦!如有喜欢的美食可以留言哦,也许你的美食就会出现在我的文章里哦,明天还会分享一道美食,记得来学习,大家不见不散哦!


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