感冒，是一種自愈性疾病，總體上分為普通感冒和流行感冒。普通感冒常好發於冬季，而流行性感冒，是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病。所以，在日常生活中我們需要合理均衡的膳食來加強身體的抵抗力。
1、多食新鮮蔬菜和水果，補充充足維生素
2、多食富含優質蛋白質的食物，增強身體抵抗力
3、多食清淡易消化的流質飲食
冬春交際的時候，由於氣溫反覆，人很容易患上感冒。進入秋季，天氣漸漸轉涼，早晚溫差大，因此不少人也很容易受到影響，導致感冒的出現，因為身體虛弱時病毒特別容易侵害人體。一旦感冒的話，發燒、流鼻涕、咽喉痛接踵而來，這些不適感給患者帶來了很大的影響。小編就為大家介紹兩款用常見的調味料做出的食療來預防感冒。
紅姜棗茶
食材：紅棗500克，生薑100克，紅糖適量，水適量
做法：
1、紅棗洗淨後用剪刀剪開棗肉，去核後將棗肉剪成條狀備用，生薑去皮後切細絲備用；
2、將紅棗塊與薑絲一同放入鍋中，加入適量清水，水需要沒過所有的材料，大火燒開後轉小火慢慢煮，一邊煮一邊不斷攪動；
3、熬至水量明顯減少後，加入紅糖繼續熬至濃稠，將熬好的姜棗撈出放入乾淨的密封器皿中保存，喝的時候盛出加熱水沖泡即可飲用。
姜蒜紅糖湯
材料：生薑30克，大蒜30克，紅糖適量。
做法：生薑洗淨切成薄片，如果不能耐受大蒜的可用蔥白5~6根代替，和紅糖一起放入砂煲內，加水約100ml，用猛火煮10~15分鐘即可，趁熱飲用，同時可以將大蒜吃下。1天一次，連喝2~3天。
功效：生薑能發汗解表，溫中止嘔；紅糖補中益氣、養血、補虛損；大蒜具有解毒、止咳的作用，姜蒜合在一起，具有發汗解表、抗病毒的作用。適用於風寒感冒初期，有惡寒、流清涕等症狀的患者。尤其適用於體質較弱、容易感冒的患者。
生薑可解表散寒，最常用於風寒感冒
生薑是日常生活中人們常見的一種調味料，同時它也是一味中藥，是藥食兩用的典型代表。別名有姜根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生薑等，其根莖(乾薑)、栓皮(姜皮)、葉(姜葉)均可入藥。
生薑味辛，性微溫，歸肺、脾、胃經，具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效，常用於風寒感冒、脾胃寒症、胃寒嘔吐、肺寒咳嗽、解魚蟹毒等症。不過，生薑助火傷陰，故熱盛及陰虛內熱者應忌服。
生薑用於解表，主要為發散風寒，多用治感冒輕症，煎湯加紅糖趁熱服用，往往能得汗而解，也可用作預防感冒藥物。生薑發汗作用較弱，常配合麻黃、桂枝等同用，作為發汗解表輔助的藥品，能增強發汗力量。
不過，生薑也僅僅作為預防和輔助作用，不能完全依靠生薑來治癒感冒，生薑也不宜過多食用，以免其中的辛辣成分刺激消化道。
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