兰州马拉松,最是那一碗牛肉面的诱惑

去年兰马归来后,我曾去深圳一家还不错的牛肉面连锁店,想重温下牛肉面的感觉。结果大失所望,这也导致我从此未再在外面吃过牛肉面。因此,很想再去兰州跑马,为了那碗最地道的牛肉面。

都快一年了,我还是无法忘记去年的兰马之旅。其实并不是对兰马这个赛事有多浓烈的情感,实在是对牛肉面大爱!写这篇文章时整理图片,看到一碗碗的牛肉面,垂涎欲滴。

兰州马拉松,最是那一碗牛肉面的诱惑

如果您喜欢吃面,一定得去兰州跑一次马拉松,会让你满腹而归;如果您不喜欢吃面,也一定得去兰州跑一次马拉松,感受下天下最正宗、最纯正的牛肉面,你应该不会失望。

本周日,“双金”兰州马拉松将开跑,这也是上半年国内最后一个国际田联金标赛事。每一个马拉松都有自己的标签,我更愿意将兰马的标签标注为“牛肉面马”,这是独一份的,“双金”赛事国内已有好几个了。

真的,兰州没有在全国各地到处可见的“牛肉拉面”,只有“牛肉面”,而且,牛肉面对于兰州人而言,不是全天候的,他们都是早上吃的,下午和晚上当地人是不吃面的,因为汤头老了,不好喝了。

入风随俗,我去年兰马在兰州的短暂几天,也坚持这一原则,中午过后不吃面。共吃了五家牛肉面,面的价格普遍在七八块,加一两牛肉八块左右,二十块可以饱餐一顿。下面简要点评。

吾穆勒蓬灰牛肉面

兰州马拉松,最是那一碗牛肉面的诱惑

兰州马拉松,最是那一碗牛肉面的诱惑

据说这是当地人气很旺的一家店,也是我到兰州后吃的第一家牛肉面,印象最深的是牛肉,真好吃,咸、香。

马子禄牛肉面

兰州马拉松,最是那一碗牛肉面的诱惑

兰州马拉松,最是那一碗牛肉面的诱惑

兰州马拉松,最是那一碗牛肉面的诱惑

是家老字号,门面简陋,人较多。面比上一家好吃,买牛肉时旁边有盐面,可按照自己的口味添加。这家店非常“传统”,还在用着上世纪八九十年代在很多地方很流行的“小票”。进店后先付钱,店员给你相应的小票,而后拿票取面或肉。

安泊尔牛肉面

兰州马拉松,最是那一碗牛肉面的诱惑

兰州马拉松,最是那一碗牛肉面的诱惑

在全马大约38K处,离中山桥不远。肉、面、汤都不错。上述三家也是兰马官方网站推荐的,的确好吃。

舌尖尖牛肉面

兰州马拉松,最是那一碗牛肉面的诱惑

兰州马拉松,最是那一碗牛肉面的诱惑

看上去很时尚的店面,味道、口感均不如上面三家。

双裕拉面

兰州马拉松,最是那一碗牛肉面的诱惑

兰州马拉松,最是那一碗牛肉面的诱惑

这是比赛日当天早上,附近只有这一家六点开门,吃了当天的第一碗,就比较普通了。

吃完面,言归正传,说几句兰州马拉松。

兰马赛道在黄河两岸,相对平缓,能否跑出好成绩,关键看比赛日的天气状况。

兰马可以让你充分体会到西北人民的热情,沿途有大量的学生、市民在给参赛者加油助威。不管是组织的,还是自发的,这种氛围很容易感染参赛者。

兰马最不便利的是交通。去年说是有班车,我与一老年跑者在路边等了一刻钟,也没见车来,只好一起打了车赶往起点。由于封路,很远就得下车,再走过去。完赛后离开时,也要走很长的路,才能打到车。其实整个兰州很多时候打车都不易,你要学会与不熟悉的人拼车、与司机讲价。

今年兰马荣升金标,希望在各方面能够再上新台阶。


分享到:


相關文章: