客家菜 娘酒煮雞蛋

娘酒煮雞蛋簡介

娘酒,應該是我們客家才有的吧。 不清楚,反正,我在別的地方是沒有見過。也只有我們客家婦女做出來的娘酒才真正好喝。

這娘酒很補身體。適合做月子和身體虛弱的人進補。

偶爾拿來煮雞蛋,可以起到保暖養顏的作用。

娘酒煮雞蛋的用料

  • 食材
  • 用量
  • 食材
  • 用量
  • 雞蛋
  • 2個
  • 娘酒
  • 500毫升
  • 適量
  • 適量
  • 雞精
  • 適量

娘酒煮雞蛋的做法

  • 1.
  • 選取新鮮的土雞蛋
客家菜 娘酒煮雞蛋


  • 2.
  • 取一碗正宗的客家娘酒。
客家菜 娘酒煮雞蛋


  • 3.
  • 起油鍋。把雞蛋打進去。 放上姜,煎一下。煎成兩面焦黃。
客家菜 娘酒煮雞蛋


  • 4.
  • 把煎好的雞蛋放在鍋裡。倒上足夠的娘酒。
客家菜 娘酒煮雞蛋


  • 5.
  • 雞蛋放進去。娘酒倒進去。
客家菜 娘酒煮雞蛋


  • 6.
  • 蓋上鍋蓋,等裡面的娘酒煮開來。
客家菜 娘酒煮雞蛋


  • 7.
  • 等娘酒開了。放上點雞精。準備起鍋。
客家菜 娘酒煮雞蛋


  • 8.
  • 超級營養。而且很好吃哦。
客家菜 娘酒煮雞蛋


  • 娘酒煮雞蛋的做法,娘酒煮雞蛋怎麼做好吃,娘酒煮雞蛋的家常做法介紹完了,希望您能喜歡。


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