娘酒煮雞蛋簡介
娘酒,應該是我們客家才有的吧。 不清楚,反正,我在別的地方是沒有見過。也只有我們客家婦女做出來的娘酒才真正好喝。
這娘酒很補身體。適合做月子和身體虛弱的人進補。
偶爾拿來煮雞蛋,可以起到保暖養顏的作用。
娘酒煮雞蛋的用料
- 食材
- 用量
- 食材
- 用量
- 雞蛋
- 2個
- 娘酒
- 500毫升
- 油
- 適量
- 姜
- 適量
- 雞精
- 適量
娘酒煮雞蛋的做法
- 1.
- 選取新鮮的土雞蛋
- 2.
- 取一碗正宗的客家娘酒。
- 3.
- 起油鍋。把雞蛋打進去。 放上姜,煎一下。煎成兩面焦黃。
- 4.
- 把煎好的雞蛋放在鍋裡。倒上足夠的娘酒。
- 5.
- 雞蛋放進去。娘酒倒進去。
- 6.
- 蓋上鍋蓋,等裡面的娘酒煮開來。
- 7.
- 等娘酒開了。放上點雞精。準備起鍋。
- 8.
- 超級營養。而且很好吃哦。
- 娘酒煮雞蛋的做法,娘酒煮雞蛋怎麼做好吃,娘酒煮雞蛋的家常做法介紹完了,希望您能喜歡。
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