顶着网红的名头，却有着实力派的味道。
泰式香料和柠檬的绝佳搭配，辛香酸辣的味道十分开胃，清新可口，牌长一个人分分钟就能吃掉一整盘。
麻辣脑花
烤脑花听起来颇具暗黑气息。新鲜的猪脑搭配着色泽浓厚的红油，看起来
野性十足。
红油恰到好处的香辣消弭了猪脑的腥味和油腻感，吃进嘴里，首先感受到的是表皮的微脆，尔后才感受到香滑软糯，入口即化。
如同嫩滑豆腐般的口感似乎始终在提醒着你正在吃的是脑子，猎奇又独特的口感不知俘获了多少敏感又好奇的味蕾。连不沾荤腥的小伙伴吃了也连声叫好。
烤猪鼻筋
全厦门仅此一家有的猪鼻筋，选自猪头上核桃肉中的鼻梁筋，一只猪仅有两条，可以说是口口珍贵。
猪鼻筋入口弹牙，柔韧嫩爽，层次丰富。爽脆弹牙的咬合快感从牙齿传递到大脑神经元中，烧烤的幸福感就从咯吱咯吱的咀嚼声中升华出来，简直令人欲罢不能。
烤猪蹄
对于食肉星人来说，烤猪蹄简直就是夜宵上品，不仅超级解馋，还好吃不胖，顺便还能补充胶原蛋白，吃个夜宵都是美美哒。
猪蹄的表皮烤得油香焦脆，用手就能轻松撕下。入口柔韧弹牙，咬劲十足。直接上手，才能找回原始的狂野和咀嚼的快感。
烤鸡中翅
鸡中翅经过了事先腌制，烤制之后吃起来更加入味。
鸡翅烤到表皮微焦，汁水被牢牢地锁在了肉里。吃起来香滑可口，好吃到直教人想把骨头都吃干抹净。
烤生蚝
吃烧烤当然不能错过生蚝啦，个大肥美的生蚝铺上细密的蒜蓉，带着饱满的汁水看着就让人食指大动。
值得一提的是他家的蒜蓉调制得十分好吃，少了生蒜蓉的辛辣感，又中和了生蚝的油腻，入口香滑可口。
烤大虾
烤大虾清甜可口，外壳酥脆，轻松就能剥离。
虾肉紧致细嫩，清新爽口，夏天的感觉一步到位。
扇贝鲜嫩弹牙、烤牛肚筋道好吃，猪肉串块大厚实，嚼劲十足却丝毫不柴。
再点上一个烤玉米和炒钉螺，夜宵齐活，马上开造。
除了各式各样的烤串，他家的手工饮品同样让人惊喜。
每日现熬的仙草入口顺滑，醇厚温润，爽口消火，撒上细密的桂花，看起来煞是好看。轻松养生一秒get✔
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