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拉州拉麵在日本又火了，但是，走出國門的蘭州拉麵卻遭到拉州牛肉麵怒懟，從而掀起了一場本地蘭州牛肉麵與外地蘭州拉麵的互撕之戰，這讓全國網友震驚，原來我們吃了這麼多年的蘭州拉麵與拉州牛肉麵竟然不是同一個東西，真是差點沒把放大鏡商城小編給嚇傻啊！那麼，蘭州拉麵與蘭州牛肉麵到底有什麼區別的呢？
一、營業時間不同
1、蘭州牛肉麵館通常都是是早上5點營業，過了下午2點基本都關門了，連鎖店和個例除外，因為牛肉湯時間長就不好吃了。
2、而外地的拉州拉麵館一般都是上午10點之後才開門，直到晚上11點都不一定會關門，因為這些蘭州拉麵館的“牛肉湯”大多數都是用調料做出來的。
二、地理位置不同
1、一般正宗的蘭州牛肉麵都開在蘭州本地，一旦離開蘭州是無法做出美味的蘭州牛肉麵的。
2、通常所有的蘭州拉麵都開在外地，因為蘭州拉麵一般很難打進蘭州牛肉麵的市場。
三、湯底不同
1、拉州牛肉麵所有的湯底都是有著多年熬湯經驗的師傅用純正的牛肉牛骨熬製出來的，整個店鋪的牛肉麵用的湯底只有這一種。
2、而蘭州拉麵的湯底是什麼湯都有，並不是所有都是用純正牛肉牛骨熬出來的湯底。
四、口味不同
1、蘭州牛肉麵通常都會放辣椒，而且大多數放的都是辣椒油，除非外地人吃不慣讓老闆不要放辣椒，不然正宗的蘭州牛肉麵都是放辣椒的。
2、由於蘭州拉麵外地人吃的比較多，全國各地都有，所以，蘭州拉麵的老闆不會放辣椒，除非客人要求放才會放。
所以啊，蘭州牛肉麵和蘭州拉麵真的不是同一個東西，就連白花花的大米都有南北之分，更何況名字都不一樣的蘭州牛肉麵和蘭州拉麵呢。
既然小夥們已經瞭解了蘭州牛肉麵和蘭州拉麵的區別了，那麼，來猜一猜森廣農豐大米是南方米還是北方米吧，我們評論區見！
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