说到东北菜，大家肯定都很熟悉，大家都知道，东北菜在我们中国很出名，东北菜也非常有特色，深受人们的喜爱。不过南方人，对东北的菜不太能接受。特别是炖菜，在东北人的心中是必不可少的，但是在南方人的眼中却不太喜欢特别是下边这几道菜，大家都说这几道菜吃三碗米饭都不够呢。每次吃都根本停不下来！
1.土豆炖茄子：
土豆炖茄子，可谓是东北人家中必不可少的一种菜，东北人特别喜欢吃这道菜，特别是在夏天时，因为夏天不太想吃饭，等这道菜特别下饭。而且里边的土豆也非常软糯，配上米饭，再配上作战菜，简直好吃到不行，看上去都要流口水了。你们喜欢吃这道菜面？
2.五花肉白菜冻豆腐：
这道菜最好吃的部分是汤，冻豆腐与白菜煮出来的汤汁十分满意，十分可口，而且汤汁十分美味，冻豆腐也十分入味儿，白菜也很软烂，吃到嘴里十分满足！
3.鲶鱼炖茄子：
这道菜是东北最常见的一道菜了，而且东北人就知道菜，都是赞不绝口，这道菜的颜色比较重，而且味道也比较足。它的卖相看起来就让人觉得很好吃，而且鲶鱼的味道十分嫩滑，茄子也吸饱了里面的汤汁，不吃鱼肉蛋，吃茄子也可以吃两碗米饭。而且这种鱼汤拌着饭也十分入味，大家通常都会把里面的菜跟鱼肉吃完之后，把汤汁倒在米饭一拌着吃呢
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