到了夏天最容易食慾不振，往往做好了飯卻不想吃了
這是為什麼呢，主要原因有兩個，一個是因為你的身體遭遇了冷氣的入侵從而引起的胃部不適，夏天因為太熱我們會習慣性地喝冰水吃冰棒之類的，吃多了就會導致你的胃不舒服了。
還有一個就是大部分人食慾不振的原因了，因為夏季天氣太熱了，容易中暑導致你食慾不振。此時你就需要一些開胃的菜來幫助你了下面這道青椒炒蝦就比較適合你了。
原料：蝦一份、青椒2-3個
步驟：
1、蝦洗淨，切去蝦頭，然後將蝦開背取出蝦線（嫌麻煩的可以不弄，吃的時候注意挑出來也可以），切一點薑末，喜歡吃辣的可以取兩個幹辣椒切小塊備用。
2、熱鍋放油，油熱後轉小火加入薑末和辣椒碎爆香
3、放入蝦翻炒幾下轉大火以後加入青椒繼續翻炒，放入一勺半或者兩小勺鹽後繼續翻炒兩下
4、蓋上鍋蓋稍微燜個一分鐘左右出鍋，怕糊鍋的朋友可以往裡面加一丟丟水。
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