葡萄酒瓶身上的内容，包括瓶子重量、是否凹凸槽、酒液的透明程度。其中最可靠的就是是酒标。酒标犹如葡萄酒的身份证，会告诉我们葡萄酒的生产国、酿酒的葡萄品种、酒精度等等。买葡萄酒，读懂葡萄酒的酒标是很重要的一件事。葡萄酒的种类繁多，而每一个国家葡萄酒标签都有每个国家的特色，所以想读懂葡萄酒的酒标还真的不是一件容易的事情。
1，以为英语是国际的通用语言，所有熟记这些常出现在酒标上面的英语词汇是第一步。
France：法国
Italia：意大利
Spain：西班牙
Australia：澳大利亚
New Zealand：新西兰
Bordeaux：波尔多
Piemonte：皮埃蒙特
Chardonnay ：霞多丽
Pinot Noir ：黑比诺
Cabernet Sauvignon：赤霞珠
Merlot：梅洛
Syrah：西拉
Grenache：歌海娜
Riesling：雷司令
Blanc：白葡萄酒。
Chateau：城堡酒庄
Cave cooperative：合作酒厂
Cru：葡萄园
Grand Cru：最优良的特等葡萄园
Grand Cru Class意思就是〝高级品〞
Demi sec：半干型葡萄酒，含些微糖份
Doux：甜葡萄酒
Mis En Bouteille：装瓶
Rouge：红葡萄酒
Rose：玫瑰红酒
Sec：干型葡萄酒，不含糖份
2.了解哪些著名产国葡萄酒的一些等级制度。
旧世界的葡萄酒有明显的等级制度，比如法国、意大利、西班牙等。
意大利葡萄酒等级制度：（从金字塔的底端开始）
日常餐酒（Vino da Tavola或VDT）
地区餐酒（Indicazione Geografica Tipica或IGT）
法定产区级葡萄酒（Denominazione di Origine Controllata或DOC）
优质法定产区级葡萄酒（Denominazione di Origine Controllata e Garantita或DOCG）（这是意大利最高等级的葡萄酒）
法国葡萄酒等级制度：（从金字塔的底端开始）
日常餐酒（Vin de Table）
地区餐酒 （Vin de Pays）
优良地区餐酒（VDQS）
法定产区葡萄酒（AOC/AOP）（这是法国最高等级的葡萄酒）
德国葡萄酒等级除了根据品质分，还根据葡萄的成熟度来分级：
1. 优质高级葡萄酒（Q.M.P.）（这是德国最高等级的葡萄酒）
2. 高级葡萄酒（Q.b.A.）
3. 地区餐酒（Landwein）
4. 日常餐酒（Tafelwein）
西班牙葡萄酒等级：（从金字塔的底端开始）
1. Vino de Mesa(VdM)：分级中最低的一级。
2. Vino Comarcal(VC)：较VdM高一级，但同样没有严格的生产方式规定。
3. Vino de la Tierra(VdlT)：较VC高一级，规定少而简单。
4. VCPRD：法定产区的高级葡萄酒。
澳洲葡萄酒等级：
1、普级酒（Generic Wine）
2、高级品种酒（Varietal Wine）
3、高级混酿酒（Varietal Blend Wine）
3.葡萄酒酒标所含的基本5要素：
要素一：生产者（生产者或者生产商）
要素二：区域（国家、地区、或者酒庄，通常情况，地区越小越详细，酒质量越高）
要素三：品种（告诉我们酿造酒业的葡萄品种）
要素四：年份（告诉我们灌装的葡萄酒的年份）
要素五：酒精度（许多高酒精的葡萄酒都是由单宁比较重的葡萄酿酒，陈年能力更强）
4.列举几个国家的酒标
意大利葡萄酒酒标解读：
①酒名
② 等级
③ “超级”，陈年期比一般DOC等级的葡萄酒要更长
④ 装上
⑤ 葡萄来自的庄园
⑥ 品级鉴定
⑦ 配餐建议
⑧ 酒精度数
德国酒标解读：
① 葡萄酒产区名称
② 酿酒葡萄采收的年份
③ 葡萄品种(至少使用85%的Riesling品种)
④ 采用晚收成葡萄酿的酒
⑤半乾口味
⑥ 葡萄来自的庄园
⑦ 属特级良质酒，简称Qmp，比Qba等级高
⑧政府检定的号码
⑨ 装上
⑩ 葡萄酒庄
⑪酒精浓度
⑫ 酒精浓度
⑬ 容量
⑭ 装瓶者及其地址
法国酒标解读：
1.法国生产
2.酒庄装瓶：MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU 意思是：“在城堡内装瓶”。一瓶葡萄酒由酿酒人自己一手采摘，酿造，调制并装瓶，这样的酒风格和品质一定更纯正。
3.拉图城堡酒，其酒标是一只雄狮站在城堡上。
4.Premier Grand Cru Classe：顶级一等酒庄
5.产区：Pauillac村庄级小产区，梅多克的著名村级产区之一
6.酒精度：12.5% Vol
7.采酿年份：1993
8.净含量：750ml
9.品级鉴定 ：原产地监控命名—pauillac地区生产
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