今教大家用铁板做一道美味。
原料：舌鳎鱼
调料：盐、糖、孜然粉、白芝麻、黑胡椒粉、南德调料。葱姜丝、
舌鳎鱼洗净。
去皮。这个过程很有意思。舌鳎鱼不同于其它鱼类。从尾巴处揭开一角，用力一拽整张鱼皮都会清理干净。
收拾完，洗净，切段。
加葱姜丝、盐、料酒、黑胡椒粉腌制入味。
铁板烧热、抹一层油。一片一片放入舌鳎鱼煎到两面金黄。
洒白芝麻、孜然粉、南德调料即可。
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今教大家用铁板做一道美味。
原料：舌鳎鱼
调料：盐、糖、孜然粉、白芝麻、黑胡椒粉、南德调料。葱姜丝、
舌鳎鱼洗净。
去皮。这个过程很有意思。舌鳎鱼不同于其它鱼类。从尾巴处揭开一角，用力一拽整张鱼皮都会清理干净。
收拾完，洗净，切段。
加葱姜丝、盐、料酒、黑胡椒粉腌制入味。
铁板烧热、抹一层油。一片一片放入舌鳎鱼煎到两面金黄。
洒白芝麻、孜然粉、南德调料即可。
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