和朋友一起去韓國旅行，到了韓國之後吃了很多的美食，像是辣炒年糕、部隊火鍋、泡菜等，但是發覺都沒有國內的好吃，也不知道是什麼原因。實在是找不到什麼好東西吃了，於是朋友想要去吃韓國的海鮮，而且還想要吃新鮮的海魚做成的生魚片。本來我是不想去吃的，但是朋友硬拉著我去，還說她請客，沒有辦法只好去了。朋友花了5萬韓幣買了圖中的這條多寶魚，摺合成RMB300多元吧。
這多寶魚在國內我們也是經常吃的，但是做成生魚片來吃還真沒有嘗試過。你看看這條多寶魚，看起來挺普通的，做成紅燒多寶魚還是很不錯的，但是做成生魚片的話，就想象不出是什麼味道了，心裡是不抱有希望的。來看一下廚師是怎麼把它做成生魚片的吧。他先是把它放到清水裡洗一下，然後放到案板上。把它的皮給剝掉。
然後把裡面的魚肉給弄出來。把它切成片，然後擺放在盤子裡。
沒想到這普通的多寶魚，做成生魚片之後竟然會這麼好看，這魚肉簡直就是半透明狀的，吃起來味道也是非常好的。非常鮮，而且這肉入口即化，且沒有一點魚腥味，真的是太好吃了！簡直把我給驚豔到了！想不到多寶魚也能做成生魚片來吃吧？
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