鲜橙梨汁:盛夏的暑热里,来一杯冰爽

鲜橙梨汁:盛夏的暑热里,来一杯冰爽

鲜橙梨汁:盛夏的暑热里,来一杯冰爽

盛夏的暑热里,到家有一杯冰爽的饮料喝,那是很快乐的事情。如果这杯饮料还是纯果汁,那是不是除了解渴降温,还有多多益善的维生素。吃腻了单一味的果汁,不如来个混搭,应季的青皮梨与刚上市的橙子一起榨成汁,酸甜爽口,味道更为清新。

【食材】青皮梨1个、鲜橙1个、凉开水200ml

【做法】

鲜橙梨汁:盛夏的暑热里,来一杯冰爽

准备好青皮梨与鲜橙;橙去皮切块、青皮梨去皮去核切块,与凉开水一起放进料理机;搅拌,滤渣;即成鲜橙梨汁。

【小五食记】

刚上市的青皮梨,皮薄肉厚,清甜爽口,但梨肉偏粗糙,榨成梨汁饮用最合适,但梨汁易氧化,颜色看起来黑沉沉的,不好看,加入橙汁就不会了,颜色好看,喝起来心情也更靓丽。如果放入冰箱冷冻一会,取出饮用,味道更佳,但夏天也不易喝过多的冷饮,再好的美食也要适量就好。

鲜橙梨汁:盛夏的暑热里,来一杯冰爽


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