你从没见过的活烤海鲜店
所有海鲜全都活着上桌
有扭屁股的鲍鱼、爱跳舞的花蟹
还有会喷水的象拔蚌
更牛的是,它还是《人生一串》取景地
...
1-它是《人生一串》的取景地
今年夏天,各大社交平台被美食纪录片《人生一串》刷屏了,而在第2集出现的广州活烤海鲜就是这家店!
最近它还成了小红书和抖音的网红,无数人排长队,大老远开车来,就为了这里的活烤海鲜!
2-广州首家活烤海鲜店
每天5点准时到店
每天下午5点,新鲜到货的海鲜就准时出现在门口,20多种生猛海鲜,分分钟霸占水池。
所有海鲜活着上桌
所有海鲜都现点现捞,奇怪的是,捞起洗干净后不送厨房,而是直接送到你面前。
3-跳着舞上桌的招牌菜
① 扭屁股的鲍鱼
每桌必点的大连鲍鱼,也叫夺命鲍鱼。靠扭屁股一举成名,躺在烤炉上还在扭,莫名性感哈哈哈。
等鲍鱼累了,小哥会放上一块黄油,焦香瞬间溢了出来。
上桌前会撒上岩盐,鲍鱼外圈焦韧,中间却嫩得出水,30元1只,58元2只,一口一个停不下来。
② 爱跳舞的花蟹
花蟹不愧是海鲜天团里最活泼的成员,这舞步,是不是很魔性?
怕这个皮孩子逃跑,所以会先烤背面,烤蟹的时间有点长,要耐心等待20分钟。
上桌前小哥会贴心地剪开,这个季节的花蟹最适合原味吃,满嘴都是鲜甜。
③ 会喷水的象拔蚌
小象拔蚌更腻害了,居然会喷水!小哥边烤边喷清酒,而我们,就像在看一场表演。
千万不要错过它的汤汁,有淡淡的清酒香,和肉一起吸进嘴里,连手上的都想舔干净!
还有小青龙、生蚝、西施舌...烤海鲜的过程很要命,吃得开心也别忘了抢个好机位,祸害朋友圈。
4-还有烧物、小食和主食
不止海鲜,店里还有烧物、小食和主食,私心推荐姜葱茸捞饭,一上桌就被抢光了。
▲强烈建议加海鲜,吃完你会感谢我的
收尾可以来一份串烧拼盘,很适合边吃边聊八卦。我最喜欢牛上脑,嚼着有柠檬草的香味。
名字超可爱,叫Wut Put活泼,店如其名,连墙的上涂鸦都有魔力一样,让人丧不起来。
得闲约上几个朋友嚟坐坐,一口可乐一口肉,人生路才没白走。(强行swag)
本期测评
口味:★★★★☆
环境:★★★★☆
服务:★★★★☆
Wut Put活泼 · 活海鲜烧烤
文案 | 隆隆
摄影 | 大胃
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