桂圓乾的營養價值

經過風乾或者烘乾後的桂圓乾糖分濃度會稍有提高，因此吃起來略甜一些。從減肥的角度來看，桂圓乾熱量高、糖類物質多，過量食用容易發胖，可以每天吃上五至七粒桂圓，在合理控制熱量範圍內，還能及時補充鐵、鉀等礦物質元素以及維生素A、維生素C等物質。

常吃桂圓乾的好處

1.滋補氣血

隨著年齡的增長，很多女性容易出現缺鐵性貧血，每天食用數粒桂圓乾，及時補充蛋白質、鐵元素幫助女性朋友預防缺鐵性貧血，紅潤氣色。

2.安神補腦

長期處於工作壓力下的白領們容易出現失眠、易疲勞、健忘等問題，針對這類問題，可以利用桂圓乾煮一些紅糖水飲用，幫助調理改善，緩解疲乏。

3.美容養顏

桂圓乾含有很多具有抗氧化作用的營養物質，其含有的維C、維E對提高體內代謝速率、清除體內含氧自由基、幫助肌膚延緩衰老很有益處。

4.預防腫瘤

中年婦女是婦科腫瘤的高發人群，而桂圓乾在預防婦科腫瘤疾病上有很好的作用，同時還能幫助抑制體內病菌增長，有益身體健康。

桂圓乾的食用方法

相信很多中老年人群食用桂圓乾時經常採用的方法就是直接剝殼食用，其實桂圓乾還能用於煲粥、泡水喝，對身體都很有益處還不易上火。桂圓乾，雖然年代已經久遠，但可食用價值依舊很高，不妨每天吃上幾粒吧。

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營養師小糖來回答這個問題，中老年人可以常吃點桂圓乾，但一定不要多吃。因為中老年人中高血糖、高血脂的發病比例較高，而桂圓乾的含糖量非常高，吃多了無疑會加重血糖問題。但每日少量吃點桂圓乾，對身體還是有好處的。

桂圓乾中富含葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，還含有豐富的鐵，能夠人補充能量，還能起到補鐵的作用。桂圓乾中的營養物質還能夠增強記憶力，消除疲勞，很適合頭暈失眠、神經衰弱、健忘的人食用。對於氣血不足、營養不良的人，也比較適合。

桂圓乾除了幹吃，還可以泡水喝，或用來煲粥喝。但須注意，桂圓乾屬於溼熱食物，性熱助火，吃多了容易滯氣，有上火、炎症等症狀時不要食用。由於桂圓乾中的含糖量太高，所以糖尿病人不要食用。女性若有盆腔炎、尿道炎、月經過多等症狀時，也最好別吃桂圓，以免加重症狀。

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桂圓又名龍眼，桂圓是一種補藥，有增強記憶、消除疲勞的功效。

聽說桂圓的種子還可以釀酒，但是我沒有見過，桂圓營養豐富，含有大量的糖，蛋白質，維生素等，經常吃桂圓，效果很好的。

桂圓隨然很好，但是如果單獨吃，效果不太明顯，他能和很多食物搭配食用，對身體更好，例如:

桂圓和綠茶：茶葉有消化，減肥作用，結合著桂圓一同食用有補血清熱、預防貧血的的作用。

桂圓和當歸：當歸也是中藥，也可食用，有滋補的功效，可以補氣活血、潤腸通便，結合著桂圓食用，可以起到補血補氣的作用。

這樣就看以看得出，桂圓到底好不好，我的回答希望對你有所幫助。

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桂圓乾常吃、好處：這個問題我想說的是看你身體健康狀態是否需要，談好處、好處是決對的，常吃當然是好處多多，首先對我們老百姓普通人來說那是可求不可急的事，常吃桂圓乾或桂圓肉補氣，補血，提高賢功能，使皮膚潤滑，增進血液質量，使人的精神狀態得到改善，桂圓乾或肉可入藥，常吃桂圓乾或肉可提高免疫力，增強性功能，對於病情嚴重的人，可提高灰負能量，對婦女來說那是最好的補血功效最佳的選擇，身體需弱者常吃増強身體素質，灰負體能。總的來說桂圓乾或肉常吃百利無害，這裡說的是＂常吃＂我有一個想法就是說任何事情都是有它的兩個方面，營養品，保健品，在我們地球上減織數不聖數，我想說一句真心話吃不起，好多營養品只能入藥的時候才能吃或喝，當然啦，我們現在生活以進入小康水平了，我很幸福，特別值足，我很想常吃，我真的吃過一叚時間：很好，我想我們還是多吃五穀雜糧最好，五穀雜糧是我們人活著主要食品，我是氣功愛好者、人生有三股氣一刻都離不開，離開了就命歸西天！大自然之氣、五穀之氣、元氣、我說人不呼吸不成，人不吃飯不成、離開二者沒有了元氣更不成，我見義大家多吃氣為好，煉氣功增加食慾，保健康，過好我們這幾十年的生活，健康長在，病不入體，快樂人生！但是有病了還是要吃些營養價值高，加速補養灰負健康，常吃桂圓乾好，桂圓乾是人生的一寶，說的是常吃，再見👋👋👋👋👋……。

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桂圓屬溫性，堅持吃一個月的人應屬寒溼體質。如果是這樣，一個月後這人體內的寒溼也許有所改變，其它一些體徵也可能發生變化。總之，吃什麼不重要，吃對路才重要。

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老年人還是少吃桂圓為好，因為桂圓性味是溫燥的，吃了容易上火，會導致便秘。老年人因為年齡的增長，多有氣虛、陽虛的情況本身就很容易便秘。所以不適合吃桂圓。意見建議：建議可以少量的吃，不要經常吃，老年人脾胃功能不好，建議可以吃些易消化的食物，不可過燥過寒。

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中老年人常吃桂圓，它可以補腦益智、補氣養血、抵抗衰老、消除疲勞丶靜心寧神、降低血脂等，除這些好處外，但要用量適宜，因為桂圓是溫燥的，容易上火，會導致便秘。中老年人隨著年齡的增長，身體走下坡路，多有氣虛陽虛的情況，這些本身容易便秘，吃的時間太長或量多，無異於雪上加霜。而且，有些老人血糖高，桂圓乾含糖比較高，不好控制血糖。所以，好東西要活學活用，中老年人要根據自身情況判斷，決定用量和時間的長短，從而達到調養身體的目的。

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各人體質不同。建議食物的豐富性，每天吃不少於二十種以上不同的食物。

桂圓營養豐富但含糖份較高。它具有提高熱能、補充營養、補血的功效，對全身有補益作用；具有增強記憶，消除疲勞的功效，可輔助病後調養，治療食慾不振、浮腫患者。但對於消化不良、有上火症狀、肥胖、糖尿病、三高的人群，應少吃或不吃。

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