丁香，中醫上稱之為百結，是目前比較流行的一種養生方法之一，百結屬於中藥的一種，在《本草綱目》中，對百結的主治功能記載是：溫脾胃，止霍亂擁脹，風毒諸腫，齒疳。
中醫解析：百結
使清新口氣
百結是古代用來去除口臭的良藥，百結之所以能夠除口臭，是因為其芳香可以壓制口中的臭氣，當然這與它能去除胃寒的功效有關。很多人認為口臭發生的原因只是胃熱，實際上胃熱引起的口臭只是一種，而且大部分發生在有胃熱、積食等人的身上。
能抑制幽門螺旋桿菌
百結特有的百結油和百結酚，能有效的抑制幽門螺旋桿菌的活性，從而達到抑制和殺死幽門螺旋桿菌的效果。要知道，一般的胃炎患者都含有幽門螺旋桿菌，而幽門螺旋桿菌的大量繁殖可能會誘發胃癌。
暖胃
百結暖脾胃而行氣滯，尤善降逆，故有溫中散寒、降逆止嘔、止呃之功，為治胃寒嘔逆之要藥。常與柿蒂、黨參、生薑等同用，治虛寒嘔逆，如丁香柿蒂湯（《症因脈治》）；
針對於養胃，在《本草綱目》中也有很多不同的方子用來養護胃，例如百結與桂花搭配，製成的百結葉桂花茶
相比現在人單獨用百結泡水或者煮湯喝，搭配其他的成分之後不僅養胃的作用更好、見效更快，而且成分之間相互作用，可以避免不良反應。下面就是具體的做法，有需要的可以跟著做
百結葉5克，桂花6克，用紅茶的製作工藝製作，一起水煮大約10分鐘即可，當然，也可以到藥店或者其他地方買一些成品，開水泡著喝的那些也更加方便一些。每天喝一次，養胃的作用很好。
百結葉桂花茶有暖胃養胃的作用，能夠預防胃病。在百結茶裡面加入桂花，能夠起到很好的溫中散寒，暖胃止痛的作用。對於胃寒胃痛的患者可適當飲用百結葉桂花茶來保健。百結葉桂花茶也非常適合老年人飲用。長期喝百結葉桂花茶可以暖胃止痛,溫中散寒,對食慾不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定的療效。
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