用料
鱈魚(龍利魚) | 1塊 |
鹽 | 適量 |
料酒 | 適量 |
麵粉 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
麵包糠 | 適量 |
酥脆
原料備好,鱈魚切段,豬排切片,分別加入適量鹽和料酒醃製。
分別蘸麵粉
然後蘸蛋液
再蘸麵包糠
蘸好
熱油入鍋,開炸
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2018-04-29 12:14:00 小小痴
用料
鱈魚(龍利魚) | 1塊 |
鹽 | 適量 |
料酒 | 適量 |
麵粉 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
麵包糠 | 適量 |
酥脆
原料備好,鱈魚切段,豬排切片,分別加入適量鹽和料酒醃製。
分別蘸麵粉
然後蘸蛋液
再蘸麵包糠
蘸好
熱油入鍋,開炸
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