吃澳洲龙虾,品农家蜂蜜,今秋重庆乡村天赐美味多

秋天真是一个丰收的季节,天赐美味让你吃出幸福感。重庆渝北区茨竹镇养殖的澳洲淡水龙虾已经长得很肥美了,重庆綦江区中锋镇也到了采割蜂蜜的时候。一起去品尝这些挡不住的美味吧!

渝北茨竹首届龙虾啤酒音乐节邀你尝美味

啤酒、音乐、澳洲淡水龙虾……茨竹镇首届龙虾啤酒音乐节将于9月14日激情开幕,精彩活动持续至9月底,邀你来茨竹“胡吃海喝”!

吃澳洲龙虾,品农家蜂蜜,今秋重庆乡村天赐美味多

本次龙虾节由茨竹同仁社区村民委员会主办,重庆康正顺元农业发展有限公司、茨竹商会等承办。

节庆期间,游人不仅可以品尝到诱人的澳洲淡水龙虾,还可以观看精彩的水上歌舞乐队表演,璀璨的灯光秀,以及龙虾烹饪比赛,钓龙虾,年代秀表演、儿童游乐等数十项活动。活动将于每天晚上7点至10点举行。

有别于市面上的普通小龙虾,茨竹龙虾全是自己养殖的澳洲淡水龙虾,澳洲龙虾营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美。据介绍,今年年初,该村引进了澳洲淡水龙虾,养殖规模达103亩,是西南地区最大的淡水龙虾养殖基地。目前,基地养殖的龙虾最大的已达半斤重。

据基地养殖专家何德林介绍,澳洲龙虾外壳带有青色,与其他虾类相比,一是体大肥厚,一般个体重 100~200克,最大个体达500克以上;二是营养丰富,澳洲淡水龙虾体内蛋白含量丰富,胆固醇含量极少,是一种名副其实的低胆固醇营养佳品。“此外,澳洲龙虾对水质的要求特别高,用俗话来说,就是养殖龙虾的水要比人吃的水还要干净,所以完全可以放心食用。”

何德林说,由于市场上澳洲龙虾比较少见,对于养殖环境要求也比较高,目前,基地零售价格为80元至90元一斤。

茨竹首届龙虾啤酒音乐节攻略:

门票:138元/人,包含美味龙虾、冰爽啤酒、乐队歌舞欣赏。每天前400位还可享门票低至98元/人

活动时间:9月14日至9月30日 每天18:00点至20:00

活动地点:茨竹镇同仁村十里荷花走廊精品园内

交通路线:1、公交线路:两路双凤桥换乘枢纽--茨竹--中河场镇--十里荷花走廊,预计每15分钟一班。

2、自驾线路:机场高速--南北大道--兴隆--茨竹镇--中河社区场镇--十里荷花走廊;机场高速--210国道(茨竹方向)--中河--十里荷花走廊。

綦江中峰蜂蜜采蜜节邀你共享甜蜜

丰收季节来临,綦江中峰镇养蜂基地里飘荡着蜂蜜的甜香。中峰蜂蜜采蜜节已于9月8日开启,将持续到10月31日,期间均可到各场地采蜜。游客前来不仅可品尝天然新鲜的蜂蜜,了解鉴别纯天然蜂蜜的相关知识,还可在蜂农的指导下,体验了一把割蜜。

吃澳洲龙虾,品农家蜂蜜,今秋重庆乡村天赐美味多

养蜂人邹进说:“我们的蜜蜂都是本地的土蜂,采的是百花蜜。桶蜜一般都是一年一收,由于采蜜时都是采集零星蜜源,所以蜂蜜中的花蜜成分复杂,有很多还含有药材成分,蜂蜜品质优良。”

目前,中峰镇打造的“盘龙水”“渝真蜜”“百花赐”“夫妻堰”等蜂蜜品牌,已相继入驻淘宝网店、京东綦江馆、土鸡在线、綦江菜坝网等电商平台,中峰蜂蜜知名度越来越高。

采蜜地址:

1、龙井坪良育种蜂场;

2、中峰镇养蜂扶贫基地;

3、中峰村印子山壮大集体经济蜂场;

4、贫困户养蜂扶贫白峰蜂场。


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