这是酒哥荐酒第376 款，诚邀品鉴
小毛驴巴贝拉2支套装
Barbera d’Asti Cascina Valle Asinari 2016
高颜值一体成型包装+高档蜡封+典雅甜美口感！你所要的高级感，不外乎如此！限量400套哦！手慢无。
套装包含：Barbera d’Asti Superiore 2016和Barbera d’Asti 2016各一支。
这是一套非常难得的，颜值和品质都超乎预期的酒。这家有着700历史的酒庄在原来酒款的基础上，2018年重磅发布了这一版本，酒标被整体做成了一张大纸包裹着酒瓶，加上精美的瓶口蜡封，非常独特创新。
凭借这一超高颜值，加上品质被两个古老名庄的强强联手之下提升了不止一个档次，使其虽然才刚上线几个月，但已经在国外各大社交媒体上火了起来。
Barbera d’Asti 2016
Barbera d’Asti Superiore 2016
精美蜡酒酒帽
不管是自家饮用还是中秋送礼，这套装都是不二之选。
Barbera d’Asti 与
Barbera d’Asti Superiore 的区别
Barbera d’Asti风格必须具有12％的最小酒精度，并且陈酿必须至少4个月。而 Barbera d'Asti Superiore要求最低酒精含量为12.5％，最低陈酿时间为14个月，其中橡木桶陈酿至少为6个月。但不能说Barbera d’Asti就比Superiore级别要差，优秀的酿酒师会在平衡其中的利弊，以达到葡萄酒的最佳状态。
领略意大利第三大品种
果味浓郁 亲和易饮
巴贝拉（Barbera）葡萄历史比品种之王赤霞珠还要古老1,000年之久，是意大利第三大品种，以水果风味为主导，亲和易饮。其以水果风味为主导，清爽的口感与轻盈的酒体往往令人心旷神怡。巴贝拉葡萄酒呈深紫色，酒体轻盈，酸度较高，单宁偏低，能够与食物很好地搭配在一起。
如同大多数酒体轻盈的葡萄酒一样，巴贝拉葡萄酒带有明显的草莓和酸樱桃味。 Barbera d’Asti是巴贝拉最著名的产区之一，是DOCG产区（意大利原产地保护最高级别）。
酿造巴贝拉最古老的家族之一
早在1300年，Asinari家族就开始演绎圣马尔扎诺（San Marzano）风土的独特之处，至今仍保留有古老的农舍（最初酿酒的地方）和葡萄园，家族一直以生产出这种美妙的、带有精致和芬芳味道的巴贝拉（Barbera）而闻名海外。
历史级的酿造传承强强联手
这两款巴贝拉由博格洛酒庄（Borgogno）与Asinari家族共同打造，Borgogno是巴罗洛（Barolo）传统名家，其早在1971年便摘得世界年度酿酒师荣誉。酒庄始于1761年，并在1861年意大利统一时为各种庆祝宴会提供用酒。是皮埃蒙特历史最为悠久的酒庄之一，现在酒窖中还储藏着大量伟大年份的老酒，宛如barolo的图书馆。
精品源自全程匠心
因为葡萄园面积并不大，因此全为手工采摘；发酵期间手动淋皮，巴贝拉葡萄酒在橡木桶中陈酿时间比法定DOCG要更长时间。酒庄采用可持续管理方法,不使用任何化学用剂。
酒款信息
酒庄： 小毛驴酒庄Cascina Valle Asinari
类型： 红葡萄酒
年份： 2016
原产区： 意大利/皮埃蒙特（Piemonte）
等级： Barbera d’Asti（Superiore）DOCG
葡萄品种： 100% Barbera（巴贝拉）
酒精度： 15%vol
橡木桶陈酿： 8-16个月
容量：750ml
酒封：天然橡木塞
侍酒信息
醒酒时间： 醒酒30分钟
侍酒温度： 14-15℃（偏低）
最佳适饮期： 现在-2030年
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