食材:1.面团部分:高筋面粉200克，纯牛奶70克，鸡蛋液30克，糖15克，玉米油15克，盐2克，耐糖酵母3克，炼乳50克。
2.椰蓉部分:椰蓉60克，玉米油25克，细砂糖10克，全蛋液30克，奶粉8克
制作步骤:1.面包机的桶内先放入牛奶、鸡蛋液和炼乳，再放入面粉，最后放入盐、糖、酵母，启动和面功能。
2.揉成团后加入玉米油揉至出膜。
3.揉成团后放温暖处进行第一次发酵。
4.发酵的时间制作椰蓉，将准备好的椰蓉部分的食材放入盆中。
5.搅拌均匀即可。
6.面团发酵至两倍大。
7.取出排气后揉成团。
8.用擀面杖擀成长方形。
9.均匀的铺上一层椰蓉。
10.如图卷起。
11.卷成长条。
12.收口的地方捏紧。
13.平均切成八份。
14.如图将每个面团竖起。
15.烤盘内刷上一层玉米油，把面团放进去(如果没有这种模具，可以直接放大烤盘上，注意分开距离)。
16.放温暖处进行二次发酵，发酵至1.5倍或2倍大。
17.表面刷上一层蛋液。
18.刷好蛋液后放入160度预热好的烤箱，上下火160度18分钟(时间和温度可根据自家烤箱的情况进行适度调整)。
19.面包出炉了。
20.从模具中取出，放网架上冷凉，乘温热的时候装入保鲜袋，放到第二天吃口感更好。
21.金灿烂、香喷喷的椰蓉面包是不是很诱人，味道也是超级棒哦。
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