1沒有“一刀切”的補充方法。
關於補品，第一個你可能會問自己的問題是，你是否需要它們。簡短的回答可能是。
雖然大多數人能夠從他們的飲食中獲得足夠的維生素和礦物質，但有些人可能需要補充。例如，如果您懷孕或吃純素，您可能需要額外補充維生素。在懷孕期間，獲得足夠的鐵對於幫助預防出生缺陷至關重要。此外，素食主義者可能缺乏主要存在於動物蛋白質中的營養素，如B12。維生素B12主要來自肉類，魚類和乳製品，因此素食主義者可能會考慮服用補充劑，以確保獲得足夠的營養。
2過量的某些維生素和礦物質會產生不良影響。
人體需要維生素和礦物質才能儘可能有效地運作，但僅限於一定量。過多的某些東西，可能會比太少的東西更危險。過量的維生素B6可引起神經疼痛，高水平脂溶性維生素可能有毒，過多的維生素C可引起噁心和腹瀉。
請務必檢查您所服用的補充劑的UL（可接受的上限攝入量），並注意每種維生素或礦物質的不同。並且要注意，UL是所有維生素來源的極限值，這意味著如果你從食物中獲得一些，再吃補充劑，你會更快地達到這個限度。
3瞭解水溶性和脂溶性維生素之間的區別。
一些維生素是水溶性的，這意味著身體可以使用它所需要的東西，並通過尿液排除任何多餘的維生素。另一方面，脂溶性維生素在過量的情況下由身體長期儲存。特別是維生素A和K，需要特別注意它們才能確保你攝入量不超過極限值。
4一些維生素可以降低其他藥物的療效。
你應該考慮的一個因素是您正在服用的其他藥物。
例如，維生素K對於服用血液稀釋藥物的人來說可能是危險的，因為它會降低有效性。同樣，化學療法治療可能受維生素C和E的影響。聖約翰草本身被認為是治療輕度抑鬱症狀，可以降低抗抑鬱藥和避孕藥的有效性。
5你可能從食品中獲的量比你想象的更多
當你在尋找UL的維生素和礦物質時，不要忘記你已經預先補充的量。許多種類的穀物，麵包和牛奶都是強化的，這意味著它們已添加了添加的維生素和礦物質，這可以使您更接近達到UL。
6它們不像你想象的那樣受到監管。
很多情況下下人們將補充劑視為食品而非藥物，將其歸類為藥物，意味著產品的說明和有效性未經驗證。作為消費者，我們需要認清品牌，並且只從可信賴的來源購買補充劑。
7確保你理解說明書
如果你看過一個營養說明書標籤，你可能已經看到每日攝入量百分比。這通常反映為一個百分比，參考每天2,000卡路里的飲食，以顯示每天應該攝入多少營養素。在研究維生素時，您可能還會看到如前所述的足夠攝入量（AI）或UL的參考。
8一些合成維生素可以影響你的排便。
H維生素C，維生素B12和葉酸可以幫助治療便秘。但如果你以合成維生素的形式獲得它們，你可能看不到積極的效果。這是因為補充劑中包含的其他維生素，特別是鈣和鐵實際上可能導致便秘。不同類型的合成碳酸鈣和磷酸鹽可能或多或少造成便秘的。
9你可能不需要多種維生素。
許多人轉向多種維生素，以確保他們每天攝入所有維生素和營養素。但是，這可能沒有必要。
一項研究關於三種或多種維生素補充劑的試驗和24項單一或維生素試驗對比表明沒有明確證據表明補充劑對全因死亡率，心血管疾病或癌症有益。
專家們認為均衡飲食是最好的情況
你最好從食物中獲取營養，均衡的飲食，包括所有必需的維生素和礦物質。這才是最重要的。
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