在漫長的釀造過程中專注的等待，才能孕育出最令人感動的醬油；在繁忙的職場生活力完成一個又一個挑戰，才能成就生活中更多的圓滿，一套蘊含人生哲學的職場菜譜，成就自己的職場美味秘方，把好運和美食送給所有專注付出的你。
別小看這盤土豆絲，想要經驗味蕾可不是那麼簡單。越簡單的事，越要做到不簡單，這個世界之所以有人卓越非凡，並非因為天資超人一等，而是因為付出了比別人更多的努力和專注，經過10000小時錘鍊，是任何人從平凡成長為大師的必要條件~
大師土豆絲
主料：土豆300g、青紅椒少量
調味：味達美清香米醋10g、六月鮮特級醬油3g、鹽3g
步驟：
1、土豆絲削皮切絲、青紅椒切絲、洗淨澱粉。熱水焯熟、過涼，瀝乾水分
2、另起油鍋，蔥絲薑絲爆鍋，放入土豆絲加入調料，翻炒均勻即可裝盤
”成大事者必做於細“在細節的專注裡，往往蘊含著成功的機會，就像烹調這盤功夫雞丁，有一個決定成敗的細節，調拌好的雞丁需要靜止30分鐘，待味道完全滲透再下鍋，才能文跳出鮮辣酥香，肉質滑脆的功夫雞丁。
功夫雞丁
主料：
雞腿肉500g、黃飛紅麻辣花生20g
調料：
味達美清香米醋30g、糖5g、六月鮮特級原汁醬油20g、鹽3g、有所思鮮椒醬15g
步驟：
1、雞腿肉切丁，上漿（1個蛋清、澱粉5g調成漿水）過油滑熟
2、另起鍋，油熱後，加入調料調成汁水，加入滑熟的雞丁和黃飛紅麻辣花生翻炒2蝦，勾芡翻炒即可
為人處世最恰當的火候莫過於剛剛好。做飯煲湯調羹，都講究火候，做人做事亦然職場社交。最恰當的火候莫過於剛剛好的熱情，但不討好；善良但又不失原則。就像用減淡相宜的六月鮮淡鹽醬油，烹製出一分不多，一分不少的嫩滑蛋羹。
香菇雞蛋羹
主料：
雞蛋2個、香菇30g
調料：
六月鮮淡鹽醬油5g
步驟：
1、雞蛋加溫水打勻，裝入燉盅的2/3處，用保鮮膜封住，上鍋蒸，蛋液凝固即可
2、取出倒入剩下的蛋液後加入香菇丁，裹保鮮膜蒸熟，撒上蔥花即可
3、食用時可加入少量的六月鮮特級淡鹽醬油5g
小時候，不理解家人為何總是想方設法讓我吃苦，知道學會了這道菜，才明白那一番用心良苦。他們不過是想用一道家味讓我明白”所有吃過的苦，都會變成後來的甜“
苦盡甘來蜂蜜苦瓜
主料：
苦瓜500g、紅尖椒5g
調料：
禾然龍眼蜂蜜40g、桂花醬10g、六月鮮淡鹽醬油5g
步驟：
1、苦瓜去芯，片成薄片，用冰水冰鎮至彎曲狀，取出瀝乾水分，裝盤
2、用調料調成汁，蘸食或淋勻即可食用
舔嘗過失敗的滋味，才能品嚐到成功的好。這道紅燒肉，有一種魔力。每次遇到挫折，老媽一定會將它端上桌，而我也堅信，沒什麼事老媽的紅燒肉解決不了的，如果一塊不夠，那就再來一塊~
傳家紅燒肉
主料：
帶皮五花肉500g
調料：
蔥姜30g、大料10g、六月鮮特級紅燒醬油50g、六月鮮特級醬油30g、糖15g、味達美臻品料酒30g
步驟：
1、五花肉洗淨後切大塊
2、鍋中放入少量油，煸炒蔥姜、大料，放入五花肉後加入味達美臻品料酒，再放入六月鮮特級紅燒醬油50g和六月鮮特級醬油30g、糖15g以及適量開水
3、大夥燒開後用小火燜燒30分鐘後收汁即可。
用魚的記憶，忘記所有不開心。選擇性失憶是一種職場能力，食物就像是一個過濾器，回到廚房，拿起碗筷，之專注於唇齒間的感覺，至於那些不開心、不痛快，用魚的7秒記憶，統統全忘掉~
忘憂烤鱈魚
主料：
鱈魚
調料：
六月鮮檸檬蒸魚醬油50g、胡椒粉適量、禾然有機橄欖油10g、鹽5g、檸檬1顆
步驟：
1、先將鱈魚洗乾淨，廚房用紙吸乾水分，撒上少許鹽並來回搓勻
2、撒上少許胡椒粉，滴上幾滴檸檬汁，搓勻後倒入六慾仙蒸魚醬油
3、把開箱升溫到250℃，把醃好的鱈魚放入烤箱至三分熟，取出來晾涼，將鱈魚兩面摸上醬汁，再放入烤箱，烤制金黃色即可裝盤食用~
真我花果醋
主料：
醯官醋原漿蘋果醋、禾然龍眼蜂蜜、氣泡水
輔料：
可使用玫瑰花、各類水果切片、冰塊
步驟
1、水杯中倒入20ml醯官醋原漿蘋果醋，然後倒入40ml禾然龍眼蜂蜜，充分攪拌後，倒入氣泡水稀釋
2、撒入可使用的玫瑰花或者水果切片和少量冰塊即可飲用
3、爽口的醋飲散發著果香和玫瑰香氣，大量調製可以按照如下比例
醯官醋原漿蘋果醋：蜂蜜：氣泡水=1:2:16
想要牛，先要經得住時間的考驗。好味道都源自對時間的付出，在職場打拼，就像是煲這一鍋湯~想要做牛人，沒什麼秘訣。只有耐得住時間的開眼，專注投入，不怠慢每一分鐘，自然也就會得到你滿意的答案~
非常牛氣湯
主料：
牛肉200g、牛筋100g
調料：
六月鮮特級醬油5g、鹽1g、胡椒粉1g
步驟：
1、牛肉和牛筋改刀成塊，焯水洗淨後家冷如冷水中
2、鍋中加入蔥姜，大火燒開，小夥慢燉1小時候，加入調料，點綴菜心即可~
【＋欣月餅】內心夠強大，才能成為強大的自己。想要加薪？先給自己的內心加點兒料，加一分責任心、加一分自信心、加一分不甘心、再加一分專注的心，就像欣和“＋ 欣”月餅，內心強大，才能成為更強大的自己，加薪嘛，指日可待。
主料：
油皮：中筋麵粉150g、低筋麵粉50g、糖分20g、豬油80g、熱水60g、冷水50g
油酥：低筋麵粉180g、豬油90g
餡料：白芸豆500g、水500g、無鹽黃油150g、鹹蛋黃20個
調料：
黃飛紅麻辣黃生適量
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