秋季播種洋蔥的時間一定要把控好，如果播種早，就會出現洋蔥秧苗抽苔，如果播種時間太晚，在天氣變冷之前洋蔥苗還很弱小，容易凍死，所以一般在白露節氣前後三天播種為最佳。下面就來看一下洋蔥育苗時要注意的事情。
首先是品種，現在市面上洋蔥的品種有很多，我們應該選擇產量高、品質好、容易儲存的品種，比如紫玉1號、紫玉2號、紫星等品種，這些品種的畝產量都在5000公斤以上，屬於高產量高品質的洋蔥品種。
選擇好品種以後就要做苗床了，洋蔥苗床可選擇肥沃、保水性能好、疏鬆的土壤，最好是在最近幾年沒有種過大蔥、大蒜等蔬菜的土壤，在種植之前要施足底肥，底肥可選擇充分腐熟的農家肥，再加入適量的化肥，並深耕土壤，做成1.5米寬的畦，並澆透水。
洋蔥播種一般為幹籽撒播，將洋蔥籽均勻的撒在苗床上以後，再從上面覆蓋薄薄的一層土，覆土不可過厚，容易影響洋蔥出苗，只要在表面看不到種子就行。在覆土後可噴適量的除草劑，防止苗床長出雜草。
因為洋蔥覆土特別薄，覆土就會很容易幹，所以在播種以後可以在上面覆蓋一層麥子秸稈，可以起到保溼的效果，還可以根據苗床情況適時噴水。在洋蔥苗長出60%-70%後便可將麥秸揭開，這個時候苗床很容易出現板結，此時可適澆水並撒少量尿素，在洋蔥末長出4片真葉後，便可定植。
在定植洋蔥時，要大小苗分開定植，這樣有利於洋蔥後期生長和管理。定植一般在10月底到11月初，這個時候溫度在4-5度之間，在定植後洋蔥需要有30天的恢復期，恢復期間洋蔥會長好根系，有利於抗寒。定植深度不宜過深，一般以不掩埋五叉股為最好，行距20公分，株距15公分，在定植後澆小水，澆大水容易造成土壤板結，不利於洋蔥恢復生長。
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